文、圖／Mika
位於南崁黃昏市場內，很多人都是為了這一家「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」而來，也是在地人從小吃到大的好味道，經典三寶下午茶套餐是百吃不膩的古早味，至於我個人偏愛雞排跟煎到酥酥脆脆的蚵仔煎，花枝羹我真的還好，個人口味問題。
位於南崁仁愛黃昏市場最外圍，就在公一地下停車場對面。以前在南崁街上後來搬來仁愛黃昏市場，還是熟悉的味道，傳統的做法。
黃昏市場內的座位很充足，下午茶時間經常看到人潮，這一家生意是最好的，看店內人手就知道了。
菜單就簡單蚵仔煎、花枝羹、香雞排3品項，我本身就不是很愛甜甜的羹類，所以每次來都只點香雞排、蚵仔煎，但在地人通常都是這3種經典套餐直接來一份的，下午茶吃很好。
香雞排
其實就是很好吃的雞排，外酥內嫩又多汁，醃製的香氣就夠。
這一家的雞排我是真的很愛，火候各方面都掌控的很好，絕對是好吃的雞排。
蚵仔煎
桃園這邊從小吃到大的蚵仔煎大概就是這個樣子，就跟桃園觀光夜市 嘉義順「蚵仔煎生炒花枝羹」很像，聽說出自同門，都是在地老店。
3醬合一，口感上是以甜甜的粉紅米醬為主再輔以醬油等3醬調合，吃起來鹹甜鹹甜的，還有新鮮的蚵仔，主要是煎的脆酥脆酥很好吃。
這裡的蚵仔煎比較厚實，蔬菜量頗多，煎的酥脆感是優勢，但也相對比較油，吃多會稍嫌膩口。不過這一家會讓我一再回訪的就是雞排了，不輸外面雞排專門店。
出走是為了更深刻回到原來的位置
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