▲神級巨無霸碳烤戰斧豬排。（圖／卡夫卡愛旅行授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者詹宜庭／綜合報導
宜蘭羅東不只擁有無敵山海景，還藏有一間隱藏版自然烹調義式料理，主打使用單純原料自製，不做含有人工添加物的「真食物」。來訪必點神級巨無霸的「碳烤1983極品黑豚小戰斧」肉量豐富油花豐潤，炭烤外層十分酥香，切開秒爆鮮美肉汁與香氣，邪惡到不行！
▲店內主打使用單純原料自製，不做含有人工添加物的「真食物」。
這間「Good morning,Night 早夜晚」擁有顯眼又可愛的橘色外牆，小山造型的窗戶象徵「龜山島」，一旁的小花園與擺設非常好拍。推開大門，印入眼簾的是讓小朋友為之瘋狂的熱氣球，搭配舒服簡約的色調氛圍營造出「家」一般的親切感。菜單品項包括早午餐、義大利麵、排餐、燉飯、炸物、沙拉、飲品等，通通都有。
▲顯眼又可愛的橘色外牆，小山造型的窗戶象徵「龜山島」。
▲貓頭鷹一家人的溫馨擺設很好拍。
▲掛滿讓小朋友為之瘋狂的熱氣球。
▲舒服簡約的色調氛圍營造出「家」一般的親切感。
招牌必點「神級超大戰斧豬排」一上桌氣勢驚人，手掌大的尺寸讓人直呼太浮誇！選用彰化漢寶增豐牧場出品的1983黑豚，以碳烤方式烹煮至9分熟，外層散發迷人酥香，切開秒爆鮮甜肉汁，頂級豬肉內含豐潤油花，佐上主廚自製的青森蘋果照燒醬更是一絕。
▲招牌必點「神級超大戰斧豬排」一上桌氣勢驚人！
▲手掌大的尺寸讓人直呼太浮誇。
▲滿載鮮甜肉汁。
▲佐上主廚自製的青森蘋果照燒醬更是一絕。
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