比手掌還大!宜蘭「神級」巨無霸碳烤戰斧豬排 切開秒爆鮮甜肉汁

▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲神級巨無霸碳烤戰斧豬排。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

宜蘭羅東不只擁有無敵山海景,還藏有一間隱藏版自然烹調義式料理,主打使用單純原料自製,不做含有人工添加物的「真食物」。來訪必點神級巨無霸的「碳烤1983極品黑豚小戰斧」肉量豐富油花豐潤,炭烤外層十分酥香,切開秒爆鮮美肉汁與香氣,邪惡到不行!

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▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲店內主打使用單純原料自製,不做含有人工添加物的「真食物」。

這間「Good morning,Night 早夜晚」擁有顯眼又可愛的橘色外牆,小山造型的窗戶象徵「龜山島」,一旁的小花園與擺設非常好拍。推開大門,印入眼簾的是讓小朋友為之瘋狂的熱氣球,搭配舒服簡約的色調氛圍營造出「家」一般的親切感。菜單品項包括早午餐、義大利麵、排餐、燉飯、炸物、沙拉、飲品等,通通都有。

▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲顯眼又可愛的橘色外牆,小山造型的窗戶象徵「龜山島」。

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▲貓頭鷹一家人的溫馨擺設很好拍。

▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲掛滿讓小朋友為之瘋狂的熱氣球。

▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲舒服簡約的色調氛圍營造出「家」一般的親切感。

招牌必點「神級超大戰斧豬排」一上桌氣勢驚人,手掌大的尺寸讓人直呼太浮誇!選用彰化漢寶增豐牧場出品的1983黑豚,以碳烤方式烹煮至9分熟,外層散發迷人酥香,切開秒爆鮮甜肉汁,頂級豬肉內含豐潤油花,佐上主廚自製的青森蘋果照燒醬更是一絕。

▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲招牌必點「神級超大戰斧豬排」一上桌氣勢驚人!

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▲手掌大的尺寸讓人直呼太浮誇。

▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲滿載鮮甜肉汁。

▲▼《Good morning,Night 早夜晚》。(圖/卡夫卡愛旅行授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲佐上主廚自製的青森蘋果照燒醬更是一絕。

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