▲不用400塊就吃得到威靈頓牛排。（圖／艾瑪 吃喝玩樂、鐵腕食務所提供，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
平時想吃到享譽國際的米其林經典料理「威靈頓牛排」，至少要花上數千元不等非常傷荷包，於是有網友分享一間知名飯店主廚創立的宅配美食，不僅推出全台數一數二便宜的威靈頓牛排大餐，400元不到無負擔享用4.5盎司的菲力牛排，同時提供迷你版本可選，只要經過簡單加熱，在家也能享受媲美高級餐廳的牛排大餐。
▲使用環保材質包裝的居家版威靈頓牛排，外層還包一層烘焙油紙，好看又衛生，拿來送禮也非常適合。
曾任職兄弟大飯店主廚所創立的「鐵腕食務所」，近期推出兩款平民版威靈頓牛排，分別是包入4.5盎司菲力牛排的「威靈頓公爵」，與切分為8塊裝的迷你版「威靈頓王子」，兩款都是400元內解決，宅配到府後只需按照店家提供的「加熱攻略」進行處理，不用半小時就能大口享用外酥內嫩的威靈頓牛排。
▲錫箔紙導熱與保溫效果佳，建議一定要用錫箔紙來進行加熱動作。
▲在家不用半小時就能開吃，輕鬆又方便。
店內招牌「威靈頓公爵」，於金黃色菱格酥皮內塞入4.5盎司菲力牛排、洋蔥香菇黑松露餡，再佐以美國黃芥末醬大口咬下，柔嫩菲力的飽滿肉汁讓人涮嘴，襯著松露內餡、辛香料香氣與酥脆奶香外皮，多重滋味相互交錯、層次豐富，一次滿足視味覺雙重享受。
▲「威靈頓公爵」包入4.5盎司菲力牛排，整份重量高達420g。
▲切開是一整塊菲力原肉，還有洋蔥香菇黑松露餡、黃芥末，光看就讓人食指大動。
▲在家隨意擺盤就很有儀式感，有一秒到高級餐廳的錯覺。
另一款「威靈頓王子」就是迷你版的威靈頓公爵，主打「不用費心分割的即食饗宴」，一份裝有8小塊酥皮菲力牛排，單顆淨重35g，很適合小朋友或者食量不大的人享用，當成下午茶小點心也方便。
▲「威靈頓王子」（右）就像是迷你版本的「威靈頓公爵」（左）。
▲一份「威靈頓王子」裝有8小塊酥皮菲力牛排。
▲沾著濃湯一起吃別有風味。
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