霸氣鋪滿珍珠魚卵!傳說新竹「很難吃」炒飯 人氣超夯想吃必預訂

▲▼米舖炒飯。(圖/牛牛肥滋滋提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲傳說中擁有超高人氣,卻「很難吃」的新竹炒飯。(圖/牛牛肥滋滋提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

很難吃,人氣卻超級夯?新竹一家連老闆都狂自嘲「很難吃」的小吃店,販售數款創意口味的炒飯、炒麵,其中必吃鮮味十足的「魚卵翡翠炒飯」,上層霸氣蓋滿橘澄澄的珍珠魚卵,吸睛度大爆表,吸引許多客人排隊購買。

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▲▼米舖炒飯。(圖/牛牛肥滋滋提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲粒粒分明的炒飯上豪邁鋪滿珍珠魚卵。

新竹專賣炒飯、炒麵的「米舖」,從民生路搬到南門街後,重新調整了菜單與營運模式,目前只提供外帶無內用服務。米舖的老闆經常自嘲自家餐點「很難吃」,請客人點餐前要斟酌,不過大家的解讀都是「很難吃⋯得到」,因為人氣實在太夯,常常買不到或等很久,想吃建議先打電話預訂,不然真的「很難吃到」。

▲▼米舖炒飯。(圖/牛牛肥滋滋提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店內裝潢簡單,僅有玻璃隔間的廚房與等候區,目前無內用服務。

▲▼米舖炒飯。(圖/牛牛肥滋滋提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲老闆很愛自嘲他們賣的餐點「很難吃」,請大家點餐前要三思。

菜單提供近10種口味炒飯與幾款湯品、小菜,其中人氣最夯的「魚卵翡翠炒飯」,老闆不手軟的在炒飯上鋪滿珍珠魚卵,還加有3顆彈牙蝦仁,整體鮮味十足;非常特別的「酒香忘憂炒飯」,一入口就能感受到紹興酒香氣,但非常順口不會嗆烈,平常不喝酒的也可以嘗試。

▲▼米舖炒飯。(圖/牛牛肥滋滋提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲魚卵翡翠炒飯,加有魚卵與3顆蝦仁,入口滿嘴鮮味,吃膩還能擠檸檬汁豐富口感。

▲▼米舖炒飯。(圖/牛牛肥滋滋提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲酒香忘憂炒飯,裡頭有豬肉片增添口感,整體吃起來乾爽不油膩。

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