▲4月16日還有活動免費請吃雞排!(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
創意美食無極限,現在雞排有包餡也不會太讓人意外,高雄一間炸物店以包餡雞排打出口碑,熱門款有爆香起司雞排,結合多元特色的泰式雞蛋豆腐和酥炸肥腸,獨家隱藏版將松露蘑菇、金沙時蔬和鮪魚沙拉通通放進雞排內,4月16日還有活動免費請吃雞排!
▲高雄包餡雞排始祖店「迷路炸物店」。
▲肉厚餡多成為店家的最強招牌。
高雄包餡雞排始祖店「迷路炸物店」,經營多年創意不斷,從最基本的起司、蔥餡到意想不到的隱藏版口味,肉厚餡多成為店家的最強招牌,雞排個頭尺寸同樣驚人,常見口味以黃絲帶雞排人氣最高,嫩口雞肉搭配台式傳統麵衣,內層屬於焗烤起司量超多,讓人一口吃盡香酥脆。
▲隱藏版松露蘑菇。
▲金沙時蔬濕潤不乾口。
最吸睛的隱藏版雞排會不定期更換口味,近期即將推出松露蘑菇、金沙時蔬、鮪魚沙拉3種口味,每一份都是確實填滿才會交到客人手上,濕潤餡料吃起來不乾口,洋蔥甜味交織松露香氣,切塊杏鮑菇、蔬菜裹上豐富鹹蛋黃,還有鮪魚配上大量美乃滋,罪惡到不行。
▲每一份都是確實填滿才會交到客人手上。
▲還有鮪魚配上大量美乃滋,罪惡到不行。
不只有雞排被網友點讚,風味鮮明的泰式雞蛋豆腐一直是很熱門的炸物小點,外脆內嫩融合泰式微甜醬料很開胃,還有不少食客點名推薦的脆皮肥腸,嚼勁蔥香當作下酒菜最合適,4月16日下午3點特別開送免費限量雞排,只要完成粉專指定活動即可兌換。
▲泰式雞蛋豆腐一直是很熱門的炸物小點。
▲不少食客點名推薦的脆皮肥腸。
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