▲相傳是蘆洲切仔麵的起源之一。（圖／布雷克－出走旅行視界授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
集結了多家切仔麵老店的蘆洲，其密度之高甚至有切仔麵故鄉的封號，當中就包含一間發跡元老店，飄香4代賣了至少50年以上，更被盛讚是當地最強古早味，菜色專賣切仔麵跟黑白切，特別是那一大鍋用大骨熬煮的香甜骨湯，可是當地遠近馳名的超人氣經典。
▲飄香4代賣了至少50年以上。
▲菜色專攻切仔麵與黑白切兩大項。
「蘆洲大廟口切仔麵」每早6點開始營業賣到下午3點，相傳也是蘆洲切仔麵的起源之一，得勝街店面步行到捷運三民高中站僅需數分鐘，午餐時間一到馬上有大批食客湧現報到，菜色專攻切仔麵與黑白切兩大項，還有米粉、粿仔條、魯肉飯一律佛心銅板價，整餐吃下來百元解決夠划算。
▲當家招牌切仔麵以經典黃油麵為主。
▲整碗麵的精華之處在於這道濃郁大骨湯。
當家招牌切仔麵以經典黃油麵為主，是非常傳統的古早味做法，使用笊籬燙煮麵條倒出來呈現布丁形狀，因此又別名「布丁麵」，最後放進油蔥、韭菜、豆芽菜提升風味，部落客《布雷克－出走旅行視界》也分享，整碗麵的精華之處在於這道濃郁大骨湯，甘甜滋味讓不少人一試成主顧。
▲甘甜滋味讓不少人一試成主顧。
▲特別是店內獨家辣豆瓣醬千萬別錯過。
因為在地經營多年老闆娘已培養出超強記性，網友表示抵達現場只要口頭點餐即可，小菜部分包括常見油豆腐、花枝、大腸通通有，特別是店內獨家辣豆瓣醬千萬別錯過，提醒各位老店雖然價格親民，但仍抵擋不住原物料上漲成本，宣布於4月1日起調漲價格，趕緊趁漲價前享用一碗30元的人情味切仔麵吧！
▲小菜部分包括常見油豆腐、花枝、大腸通通有。
▲宣布於4月1日起調漲價格。
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