▲築間幸福鍋物3月25日進駐中壢威尼斯影城。（圖／築間幸福鍋物提供）
記者黃士原／台北報導
在網路上討論極高的火鍋品牌築間幸福鍋物，繼今年2月中旬在桃園地區成功展店後，3月25日進駐中壢威尼斯影城，同時也將蔬食自助吧引進，成為中壢首間吃到飽型態的築間幸福鍋物。
有別於過去套餐中的固定式菜盤，築間幸福鍋物升級版的蔬食自助吧，價位從400元到1580元不等(須加1成服務費)，輕鬆就能開鍋享用超過50種以上的新鮮蔬食及飲料、冰品無限量供應。開幕前兩周已開放訂位，目前訂位周末直逼9成以上。
▲築間幸福鍋物中壢威尼斯店引進超過50種以上的新鮮蔬食及飲料、冰品無限量供應的自助吧。（圖／築間幸福鍋物提供）
築間幸福鍋物在湯底部分提供了14種選擇，除了老饕及新客必點的「招牌石頭」之外，獨有的「老佛爺御膳湯底」以白雞湯融合柴魚昆布高湯，並添加紅棗、當歸、枸杞等溫潤食材熬煮，是許多到訪築間的饕客必點的熱門湯品。除此之外，其他主餐還有牛、豬、雞、羊及海鮮，總計多達31款主餐可供消費者選擇，與湯品搭配更是超過400種以上選擇。
▲「嚮辣和牛麻辣鍋」是王品集團全新吃到飽品牌，也是王品集團第7個鍋物品牌，第一次結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌。（圖／記者黃士原攝）
另外，王品集團「嚮辣 和牛麻辣鍋」台中旗艦店3月19日在五權西路二段、捷運G11南屯站旁正式開幕。歡慶開幕，3月19日~3月31日加入嚮辣LINE好友，就送4人8折優惠券，領了馬上就能用，邀請3位好友還再抽「海陸頂級嚮套餐全桌免費券」，每週1名，共3名，優惠限4人使用。
▲嚮辣5種特色湯頭分別是嚮辣有骨氣麻辣湯、粵式胡椒豬肚雞湯、蒜香老母雞湯、養顏番茄湯、蕈菇蔬菜湯。（圖／記者黃士原攝）
「嚮辣和牛麻辣鍋」是王品集團全新吃到飽品牌，也是王品集團第7個鍋物品牌，第一次結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌，客群鎖定20-35歲、追求精緻美味兼具優雅氛圍的年輕客群，主打單人1,000元以內，就能無限享用6種美澳和牛、頂級海鮮，超過100種自助吧，包括甜點法式布蕾、日式生乳燒，以及哈根達斯、COLD STONE等16款冰淇淋，也推出適合搭配麻辣鍋的5款吸睛調酒。
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