▲台灣松屋新莊店。(圖/記者許凱彰攝)
記者黃士原/台北報導
受到進口牛肉等原物料食材的價格飆漲,繼吉野家、すき家(SUKIYA)之後,來自日本的連鎖牛丼品牌「台灣松屋」也在3月8日宣布調漲牛肉商品的價格,招牌牛肉飯中碗價格從69元漲到88元,調漲19元,幅度達27%。
進口牛肉等原物料食材的價格去年飆漲,讓牛丼專門店成本大增,台灣吉野家首先在去年11月漲價,接著すき家(SUKIYA)在12月跟進,而台灣松屋撐了一段時間後,也在3月8日在臉書上宣布調整部分商品價格,這次調漲主要都是牛肉商品的價格,其他品項維持不變,甚至也有調整降價的品項。
▲這次台灣松屋主要都是調整牛肉商品的價格,牛肉飯中碗價格從69元漲到88元。(圖/記者黃士原攝)
▲泡菜牛肉飯也同步調漲,中碗價格從99元漲到125元。(圖/記者黃士原攝)
這次台灣松屋主要都是調整牛肉商品的價格,牛肉飯中碗價格從69元漲到88元,大碗從99元漲到118元,特盛從139元漲到158元,漲幅19元(27%),不過迷你碗則是只漲3元,從65元漲到68元。其他蔥香半熟蛋牛肉飯、起司滑蛋牛肉飯及泡菜牛肉飯也同步調漲,中碗價格從99元漲到125元,漲幅26元(26%)。
▲すき家(SUKIYA)已經在去年12月宣布漲價。(圖/記者林敬旻攝)
另外,也同是來自日本的連鎖牛丼品牌すき家(SUKIYA)已經在去年12月宣布漲價,中碗牛丼將由69元調漲到89元,漲幅接近3成。對此,業者表示肉量、洋蔥量會相對增加20%,其餘餐點的價格也有部分調整。SUKIYA表示,近來因進口牛肉等原物料食材的價格飆漲,牛丼首當其衝受到影響,因此決定全台58間門市將中碗牛丼的價格調漲到89元,但牛肉及洋蔥會增量20%。
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