厚實蛋層藏有滿滿蚵仔!三重人稱「集美街無刺虱目魚」運將超愛

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲一早就能補充到滿滿營養!(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

前陣子台南林無刺虱目魚因為廚師白鍾元的介紹,打動了許多觀光客出門來嚐鮮,其實三重好吃的「虱目魚」料理不只這家,還有一間當地人稱「集美街無刺虱目魚」同樣備受喜愛,重點是口味非常多元,粥品擁有各種搭配例如蚵加蛤、魚加蛤,特別是這道隱藏版蚵仔炒蛋更厲害!

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲特別是這道隱藏版蚵仔炒蛋最厲害!

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲藏身於三重區集美街鐵皮屋內。

沒有特殊店名,招牌只寫著無刺虱目魚粥幾個簡單大字,卻是不少運將大哥心目中的美食集散地,甚至特地跑一趟也要吃到,菜單品項圍繞蛤仔、蚵仔、虱目魚製作,除了招牌粥品以外,麵線、湯類、豆鼓與簡單古早味如魯肉飯、乾麵線等通通有,一早就能補充到滿滿營養。

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲豆鼓魚肉非常下飯。

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲簡單古早味如魯肉飯、乾麵線等通通有。

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲吸滿蛤蠣精華的湯粥一口吃盡所有鮮美。

部落客《小可愛阿貴》嚐鮮了65元蛤仔粥,湯水粥體類似南部口感,蛤仔顆顆飽滿新鮮,吸滿蛤蠣精華的湯粥,讓人一口吃盡所有鮮美,最厲害的是這道白飯殺手蚵仔煎蛋,夾開厚厚蛋層滿滿蚵仔呼之欲出,每一口都吃得到數顆蚵仔,店家每天早上6點開始營業,不妨挑個好天氣起早去吃一波。

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲蛤仔顆顆飽滿新鮮。

▲▼集美街無刺虱目魚。(圖/小可愛阿貴授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲每一口都吃得到數顆蚵仔。

*部落客《小可愛阿貴》現有經營:粉絲團部落格

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