▲嘉義最新星巴克「中埔穀倉門市」,將於1/29起正式開幕。(圖/星巴克提供,下同)
記者周姈姈/綜合報導
嘉義也有最新星巴克了!這間新門市即日起試營運,將於1/29正式開幕,為台灣首間以老穀倉改建而成的門市,內部空間使用淺色以及青銅線條為設計,營造出溫暖的復古氛圍,且還保留古老的稻米輸送設備,能讓民眾邊喝咖啡邊感受文化的生命力,還能喝到門市限定茶飲。
這間最新星巴克「中埔穀倉門市」,就在阿里山公路、省道台18線上,為全台首間以45年歷史老穀倉改建而成的門市,外觀保留原本的復古韻味,內部空間採用淺色木質壁板和青銅天花板飾條,而咖啡吧檯則是使用深綠色磁磚的前飾材設計,為室內帶來溫暖的色調。
▲座位空間以及吧檯呈現溫暖的色系。
▲中埔穀倉門市還保留古老的稻米輸送設備。
更特別的是,中埔穀倉門市還保留原始的稻米輸送設備,室內壁面作品也以挑選咖啡產生的過程為主,以此呈現咖啡和稻米都須經過無數道程序,才能完成美好的豐收;至於飲品的部分,則有門市限定「阿里山蜜柚烏龍」,以阿里山烏龍茶為基底,搭配經典的蜂蜜紅柚醬和青茶,讓民眾除了喝咖啡之外還能品好茶。
▲只有中埔穀倉門市才喝得到這杯「阿里山蜜柚烏龍」。
如果你很愛品嚐咖啡,來到嘉義也絕對不能錯過「BES coffee」,老闆阿宥在金融業待了9年,因為他想跳脫朝九晚五的上班族生活,因此決定將自己對於咖啡的興趣轉化為下一個人生的出發點,打造了這間獨具日式風格的咖啡小店。
▲BES coffee是一間帶有日式風格的咖啡店。(圖/記者周姈姈攝,下同)
BES coffee研發「帶有茶香的咖啡」,嚴選可以搭配茶葉的咖啡豆,茶底則是選用英國進口的唐寧茶,有伯爵、莓果、蘋香、草莓、荔枝、白葡萄、蜜桃風味,民眾可以先選要喝美式或拿鐵,再選擇自己喜歡的茶風味,另外還有口味十分獨特的茶品「麝香葡萄烏龍」。
▲蘋香拿鐵,建議民眾可以先感受一下茶香再喝,拿鐵上會有超濃密的奶泡。
▲日式烤飯糰有3種口味。
BES coffee除了提供巴斯克乳酪蛋糕、貝禮詩奶油吐司、日格燒冰淇淋鬆餅及BES布丁等甜點之外,比較特別的是還有自製「日式烤飯糰」,分為醬燒七味、柴魚貓飯、蔥花胡麻共3種口味,愛吃辣的人一定要點醬燒七味,一口咖啡配一口飯糰超級幸福。
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