連甜品也要預約!隱身嘉義古宅咖啡 「哈密瓜氣泡飲」打卡超吸睛

▲▼堀川茶事。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲堀川茶事。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

來到嘉義東區,走進隱密巷弄內,可見一棟充滿歲月痕跡的日式古宅空間,在一旁民宅的襯托下顯得格外醒目。「堀川茶事」是目前最夯、最難訂的咖啡廳,於2021年12月底開始試營運。推開老舊木門,室內瀰漫讓人放鬆的療癒咖啡香,浪漫老宅融入濃濃日本昭和風情與木質元素,靜下心來感受週遭的細節與美感,盡情享受秒飛日本的度假感。

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▲▼堀川茶事。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲「堀川茶事」隱身在嘉義東區巷弄內。

「堀川茶事」取至於日治時期的地段名,建築為保存良好的日式古宅。推開木門走進室內,濃濃日本昭和風擺設搭配斑駁脫落的牆面,並加入大量木質的元素與現代感的直條磁磚,彷彿穿越時空般充滿古香。吧台內部暗色調的牆面,吊掛著一盞盞唯美吊燈,質感爆棚非常有格調。「堀川茶事」總共有2層樓,1樓需穿鞋用餐,2樓的座位區則採脫鞋穿襪制,但由於樓梯非常陡,如果有帶長輩一起用餐,建議坐1樓會更安全。

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▲唯美木門。

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▲▼濃濃日本昭和風擺設搭配斑駁脫落的牆面,彷彿穿越時空般充滿古香。

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▲▼吧台內部暗色調的牆面,吊掛著一盞盞唯美吊燈,質感爆棚非常有格調。

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▲1樓需穿鞋用餐。

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▲由於樓梯非常陡,如果有帶長輩一起用餐,建議坐1樓會更安全。

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▲▼2樓的座位區採脫鞋穿襪制。

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目前「堀川茶事」全店採預約制,不僅座位要預約,連最夯的3款甜品也是預約才吃得到,包括「贅沢哈密瓜帕菲 」、「贅沢草莓帕菲」、「閃耀草莓酒凍凝露」。雖然單價高,但光看它繁瑣的製作過程,就可以感覺到滿滿用心。部落客《黑皮的旅遊筆記》開箱人氣必點甜品「閃耀草莓酒凍凝露」,夢幻漸層帶有豐富口感,最上層的草莓以冰糖葫蘆方式拉開序幕,一路到最底層微苦的酒凍凝露,每一層都可以嚐到不同驚喜。

▲▼堀川茶事。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲人氣必點甜品「閃耀草莓酒凍凝露」,夢幻漸層帶有豐富口感。

除了限定款外,「哈密瓜氣柚子氣泡飲」也是超級推薦的人氣美食!杯中放入3球哈密瓜冰沙,再以黃澄澄的哈密瓜片放在杯緣點綴,浮誇程度拿來拍照打卡都非常吸睛,倒入氣泡水時還會有濃郁哈味竄出來,兼具視味覺的饗宴,喝起來清爽無比。另一款抹茶控必點的「青檸蜂蜜抹茶氣泡飲」,大家可以自己DIY出漸層感,好玩又好喝。選用獨門熬煮的青檸蜂蜜為底,中間加上氣泡水,最後淋上抹茶醬。抹茶中帶有青檸酸甜氣味,十分特別。

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▲「哈密瓜氣柚子氣泡飲」也是超級推薦的人氣美食。

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▲抹茶控必點的「青檸蜂蜜抹茶氣泡飲」。

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▲大家可以自己DIY出漸層感。

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▲▼不僅美食超級棒,廁所的空間也很有質感。

▲▼堀川茶事。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

*部落客《黑皮的旅遊筆記》現有經營:粉絲團部落格

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