▲「完莓絕配」姓名同音4中3個，奎克咖啡店「草莓甜點免費吃」。（圖／奎克咖啡提供）
記者黃士原／台北報導
奎克咖啡在1/15-3/15推出「草莓恰恰恰」甜品系列，同時限時祭出「尋找我的完莓絕配」優惠活動，姓名中有「完ㄨㄢˊ」「莓ㄇㄟˊ」「絕ㄐㄩㄝˊ」「配ㄆㄟˋ」同音字的顧客，即日起自1/21憑身分證及LINE優惠券至全台門市消費，對中1字享草莓新品8折、對中2字打5折、對中3字就能免費吃。
▲焦糖莓莓生乳捲。（圖／奎克咖啡提供）
奎克咖啡今年草莓季新品包含了「草莓焦糖脆脆法式吐司」、「海鹽焦糖草莓果昔」、「焦糖莓莓生乳捲」，每一個品項都以新鮮草莓與海鹽太妃焦糖出發，加上草莓庫莉、香脆蜂巢糖、純濃鮮乳、冰淇淋等元素。草莓焦糖脆脆法式吐司選用4公分厚黃金丹麥吐司，以吐司1:布蕾蛋液2的黃金比例浸泡24小時以上，取出後先煎至兩面金黃，再送進烤箱烘烤。出爐淋上醇濃的海鹽焦糖醬及手工熬煮的草莓醬，最後撒上焦糖脆脆再佐以香草冰淇淋。
「海鹽焦糖草莓果昔」將鮮甜的草莓切丁、熬煮成草莓果粒醬，揉和焦糖與頂級豆漿，「焦糖莓莓生乳捲」則是在香草蛋糕注入用法國頂級奶油熬製成的草莓煉乳內餡，再鑲入草莓庫莉夾心。
▲台北新板希爾頓酒店，因應草莓季來臨，館內2樓全日自助餐廳「Market Flavor悅．市集」即日起至3月31日推出多樣草莓甜點。（圖／新板希爾頓酒店提供）
另外，冬天就是草莓的季節！台北新板希爾頓酒店，因應草莓季來臨，館內2樓全日自助餐廳「Market Flavor悅．市集」即日起至3月31日推出多樣草莓甜點外，凡壽星慶生用餐，享5人同行1人免費。此外，1樓大廳酒吧「SociaBility逸廊」也祭出4款草莓季限定飲品及2款單人草莓甜點限時供應，搶攻草莓控的味蕾。
▲1樓大廳酒吧「SociaBility逸廊」草莓千層蛋糕。（圖／新板希爾頓酒店提供）
館內2樓全日自助餐廳「Market Flavor悅．市集」甜點區推出近10種草莓甜點，於餐期內皆無限供應。其中首推「主廚限定草莓塔」以進口巧克力搭配自製濃醇香的卡士達醬，佐上酸香的草莓，「抹茶草莓蛋糕」選用天然抹茶粉製成蛋糕體，搭配草莓香緹和新鮮草莓，「草莓起司」以餅乾為基底，加入起司慕斯，最後再以覆盆子和綜合莓果醬淋面，並以新鮮草莓點綴裝飾。
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