蛋液橫流蘿蔔糕!信義區超夯早餐店 還有超厚勁辣雞、溫體豬吐司

▲▼米奇屋餐飲。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲米奇屋餐飲。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

到底什麼魅力能吸引大批食客朝聖?隱身台北信義區松山高中附近一家超人氣早餐店「米奇屋餐飲」,開店20年每天早上都可見滿滿排隊人龍。新鮮現做的手工廣式蘿蔔糕,不到中午就賣完!煎到呈現金黃色的外皮,包裹軟綿的蘿蔔糕體,搭配塔香口味的辣醬瞬間罪惡到不行。還有台北第一主廚特製的「排骨吐司」,選用溫體豬肉醃漬的排骨結合湯種吐司、半熟蛋,光賣相就引人口水直流。

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▲▼米奇屋餐飲。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「米奇屋餐飲」鄰近捷運市府站、松山高中與松山文創園區。

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▲內用座位不多,附近上班族、松山學生幾乎都外帶。

蛋餅控一定要試看看「鮪魚起司蛋餅」與「九層塔豬排蛋餅」!「鮪魚起司蛋餅」包有爆漿鮪魚餡與牽絲起司,餅皮酥脆Q彈放入口中越嚼越香。另一道「九層塔豬排蛋餅」選用新鮮九層塔結合切丁豬排,滋味鹹甜交錯超滿足,內料簡單卻不失美味,廣獲饕客們好評。偏好重口味的民眾一定要搭配充滿小蝦米、蔥的特製辣椒醬一起吃,銷魂鹹香包準不失望。

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▲爆漿鮪魚餡讓人直呼太誇張。

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▲牽絲起司濃郁誘人。

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▲選用新鮮九層塔結合切丁豬排,滋味鹹甜交錯超滿足。

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▲偏好重口味的民眾,一定要搭配這款充滿小蝦米、蔥的特製辣椒醬一起吃。

擁有超狂厚度的「勁辣雞總匯」,每口都吃得出真材實料!厚實外衣散發著邪惡香氣,酥脆的口感讓人直呼凍未條,咬下還會發出清脆咔滋聲,滿滿肉汁瞬間填滿舌尖,帶有一點點辣度超級涮嘴,重點是份量十足,兩個人分著一起吃都沒問題。另一道人氣美食蘿蔔糕也是必點,煎到呈現金黃色的外皮,包裹軟綿的蘿蔔糕體,搭配塔香口味的辣醬與半熟蛋,療癒度爆表。

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▲擁有超狂厚度的「勁辣雞總匯」,每口都吃得出真材實料!

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▲人氣美食蘿蔔糕是來訪必點,時常到中午就賣完。

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▲▼店內選用土雞蛋,蛋液濃郁超對味。

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▲▼沾滿塔香口味的辣醬太涮嘴。

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最後一款超強主廚招牌排骨吐司,採用溫體豬肉醃漬的里肌搭配軟嫩湯種吐司,大份量吃起來飽滿扎實,入口後迷人香氣在舌尖炸開,讓人一吃就愛上。濃郁蛋液咬下還會狂流汁,色香味俱全一次滿足,光看就讓人很心動。

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▲主廚招牌排骨吐司,採用溫體豬肉醃漬的里肌搭配軟嫩湯種吐司。

▲▼米奇屋餐飲。(圖/Angelababy 享樂日記提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲濃郁蛋液咬下還會狂流汁,色香味俱全一次滿足,光看就讓人很心動。

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