一早就擠滿人!宜蘭必吃90年魚丸米粉店 Q彈紮實還有濃郁胡椒香

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活 紫色微笑

Ben & Jean 的美好生活小旅行...美食/旅遊/親子/生活日記 <<旅行的樂趣-在於用味蕾記錄回憶 >>

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

文、圖/紫色微笑

90年老店的魚丸米粉「阿添魚丸米粉」,吃過了嗎?員山省道上的魚丸米粉店因為地處交通要道,多為人知。但是,在地的宜蘭人卻喜歡鑽進巷弄內尋找特別的口味,這是Ben朋友介紹的,他從五結搬到宜蘭市中心,最開心的是能常吃到他愛吃的那家魚丸米粉 。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

2007年,第一次來吃的照片及回憶。

特別的是店家早上6點開始營業,中午不到11點便開始收攤,這樣的營業時間,我們聽都沒聽過,真的得撥時間來一探究竟。我想,外地的遊客很難有機會嚐到阿添伯的魚丸米粉湯吧!

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

為了這家店,可是得當地懂得門路的人才有辦法,建議先找開漳聖王廟會比較容易,廟的左手邊,就是朋友口中讚譽有加的「阿添魚丸米粉」。

原來,90年前的阿添魚丸米粉,得挑著扁擔,行走數10公里兜售手工的魚丸米粉湯,路途如此遙遠。仍每天不辭辛勞地長途跋涉,扁擔裡賣的魚丸米粉湯,想必是許多老顧客的記憶裡味道。

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

10點半店裡已擠滿了顧客,令J&B兩個宜蘭人驚訝的互看,這實在是太神奇了。

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

賣的很簡單,只有魚丸米粉、魚丸湯及外帶回家煮的魚丸而已,很多人買回家。

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

一大一小上桌!一派宜蘭的粗米粉加上自製的手工魚丸,整體看起來不油膩。

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

經過了14年,帶小榛果來吃早午餐。

▲▼阿添魚丸米粉。(圖/紫色微笑提供)

湯頭和米粉味道較淡,於是加了一旁的辣油醬,但是咬了一口魚丸才知道合起來就是美味,魚丸比一般的店家要紮實些,又有點Q彈,濃濃的胡椒味,口味較重。咬一口魚丸+米粉+加湯,這趟早午餐算是沒有白走一趟,不過我們還是覺得可惜,少了一味,那就是油豆腐。很習慣宜蘭的魚丸米粉裡有油豆腐,所以覺得怪怪的。

我們是紫色微笑Ben&Jean,喜歡美食、旅遊、攝影、3C
部落格粉絲團

【你可能也想看】

►台版冰島藍湖!宜蘭清水地熱夢幻湯屋 窗外飄唯美白熱煙超chill
►露營界的5星級水上Villa!一泊三食還能賞煙火秀、拍浪漫彎月椅
►瘋拍上千件樂高新熱點!闖進宜蘭積木國跟小小兵賽跑、見漫威英雄

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

父母掀「花掉給孩子遺產去旅行」熱潮

COMEBUY限時3天買1送1!

南投4萬坪農場「免費入園」剩5天

台灣第一名!2024最繁忙國際航線出爐

文華東方前主廚開麵包店!主打可頌和丹麥捲

牛肉麵節金牌隱藏招牌卻是蛤蜊雞湯麵!

台中新社下雪了!唯美白雪木隧道盛開

全台首座「吉卜力木屋」進駐台中!可賞落羽松 最快農曆年前完工

7間台南諧音梗美食大集合!

高雄港「巨大Moi娃娃」對尬英熙!

熱門行程

新北耶誕城四大燈區獨特風采超吸睛

2024新北歡樂耶誕城 11/15(五)魔幻登場,邀請大家一同沉浸魔幻浪漫氛圍及欣賞璀璨絢麗燈飾!

Facebook 上等你來找