▲紅遍宜蘭的「30年老店」。(圖/Ireneの吃喝玩樂授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
好吃到在地人不願分享!宜蘭東門夜市美食琳瑯滿目,其中就有一間號稱30年炸物老店,單憑龍鳳腿、雞排、雞肉串在美食界殺出一片天,價錢更是便宜得嚇人,清一色全部10元銅板價俗俗賣,還有隱藏版春捲同樣是出爐即秒殺,結合超夠味醬汁越吃會越涮嘴。
▲幾乎每天開攤都會塞滿人潮。
▲竟能用10元買到一塊香酥雞排。
紅遍宜蘭的「30年老店」位於東門夜市內聖後街、和睦路交叉處,幾乎每天開攤都會塞滿人潮,很難相信在物價高漲的年代,竟能用10元買到一塊香酥雞排,換算下來龍鳳腿和雞肉串每串甚至只要5元,難怪熟客都是大袋大串在買,就算吃爆也不會心痛。
▲▼龍鳳腿(下)和雞肉串(下)每串平均只要5元。
▲沾醬搭配吃最過癮。
拿到炸物後一定要沾攤前兩款獨門醬料,分別為類似醬油膏的鹹甜醬與甜辣醬,直接整根泡下去吃起來最過癮,呈現焦糖色的龍鳳腿非常脆口,外酥內鬆香氣十足,還有討論度超高的10元雞排也是必嚐,先醃再炸口感鹹甜涮嘴,如果等不及可以先買數量較多的雞肉串,也是等候時間最短的品項。
▲討論度超高的10元雞排。
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