▲冬至就是要吃湯圓。（圖／Unsplash）
記者蔡玟君／綜合報導
冬至即將在下週到來，又是吃湯圓最應景的時候！全球知名數位旅遊平台Booking.com就推薦「全台特色湯圓目的地」，旅人們無論是想走訪「新竹」享用客家鹹湯圓，還是「澎湖」大啖百年雞母狗仔，都可以為自己的冬季旅行增添節氣氛圍！
台北
以絞肉為餡的鮮肉湯圓，配上灑滿油蔥的青菜湯頭，一口咬下香氣四溢，是不少人的心頭好。而在「台北」大同區一帶，夜市和巷弄間隱藏多家鮮肉湯圓名店，旅人到此可以好好地深入探索。
▲南寮漁港「波光市集」現在是新竹最夯打卡新地標。（圖／新竹市政府提供）
新竹
傳統的客家鹹湯圓，是以不包餡的紅、白小湯圓，再放入蝦米、茼蒿、肉絲等配料的湯頭煮製而成，而在客家文化興盛的新竹，在地更有著許多老新竹人念念不忘的湯圓名店。
▲苗栗南庄桂花釀湯圓。（圖／記者彭懷玉攝）
苗栗
苗栗南庄老街的桂花巷以各式桂花產品聞名，其中最熱門的當地小吃非桂花釀湯圓莫屬，富有嚼勁的湯圓淋上充滿香氣的桂花釀，加上新鮮水果和碎冰，成為一道口感甜蜜的獨特甜品。
彰化
將麻糬在熱水裡滾過後，在外層裹上花生或芝麻粉的燒麻糬，雖然不像是大家常吃的傳統湯圓，但近年來也竄升成為冬季的人氣甜品！若旅人想要嘗試不同口味的冬至選項，不妨走一遭彰化員林的傳統市場，來一份當地熱門的古早味燒麻糬吧。
▲澎湖七美月鯉灣。（圖／記者蔡玟君攝）
澎湖
澎湖有著獨具特色的冬至湯圓──雞母狗仔，此特色甜品是用糯米團捏成牛、豬、狗等動物形狀，再加上顏色點綴，繽紛的造型既可愛又吸睛。雞母狗仔的起源是因先民們為了祭拜需要，而採用糯米捏成家畜形狀來代替三牲。這項特別的習俗已在澎湖傳承數百年，近年來當地還會舉辦DIY活動邀請大家同樂！
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