車圓冰、燒馬蛋!枋寮「3間銅板美食」走10分鐘全買到 順路看海景

記者彭懷玉/屏東報導、攝影

屏東枋寮除了是鐵馬車友進恆春的轉運點,也是台鐵「藍皮解憂號」的起始站,在此特搜車站附近的3處銅板美食,像是矗立達90年的「搖滾車圓冰」,還有包了內餡的燒馬蛋、熱騰騰煎餅,步行10分鐘內可一網打盡,若來到枋寮,可別錯過這難得的滋味。

▲枋寮「3間銅板小吃」,搖滾車圓冰,鳳阿煎餅,豬肉餡餅.韭菜盒子,我愛枋寮裝置藝術。(圖/記者彭懷玉攝)

▲「我愛枋寮」裝置藝術出了枋寮車站,直走400公尺就會看到。(圖/記者彭懷玉攝,以下皆同)

▲枋寮「3間銅板小吃」,搖滾車圓冰,鳳阿煎餅,豬肉餡餅.韭菜盒子,我愛枋寮裝置藝術。(圖/記者彭懷玉攝)

▲▼「搖滾車圓冰」是一間矗立枋寮達90年的老店,現已傳承到第三代,手工製作的車圓裹著芝麻、花生等內餡,相當有嚼勁,搭配刨冰一起入口,甜蜜又無負擔。

▲枋寮「3間銅板小吃」,搖滾車圓冰,鳳阿煎餅,豬肉餡餅.韭菜盒子,我愛枋寮裝置藝術。(圖/記者彭懷玉攝)

搖滾車圓冰
四季如夏的屏東,處處都有冰品店,「搖滾車圓冰」是一間矗立枋寮達90年的老店,現已傳承到第三代,手工製作的車圓裹著芝麻、花生等內餡,相當有嚼勁,搭配刨冰一起入口,甜蜜又無負擔。

▲枋寮「3間銅板小吃」,搖滾車圓冰,鳳阿煎餅,豬肉餡餅.韭菜盒子,我愛枋寮裝置藝術。(圖/記者彭懷玉攝)

▲▼經營40年的「鳳阿煎餅」現由第二代經營,最知名的就是燒馬蛋、煎餅。

▲枋寮「3間銅板小吃」,搖滾車圓冰,鳳阿煎餅,豬肉餡餅.韭菜盒子,我愛枋寮裝置藝術。(圖/記者彭懷玉攝)

鳳阿煎餅
經營40年的「鳳阿煎餅」現由第二代經營,最知名的就是燒馬蛋、煎餅,內餡包了高麗菜、韭菜和肉末,肚子有點餓時吃剛剛好,很多在地人騎著機車來買銅板下午茶,一下子架上的點心就被掃光,店家表示,下午1點開始賣,大概賣到5、6點,賣完就沒了。

▲枋寮「3間銅板小吃」,搖滾車圓冰,鳳阿煎餅,豬肉餡餅.韭菜盒子,我愛枋寮裝置藝術。(圖/記者彭懷玉攝)

▲▼熱騰騰的餡餅從油鍋中撈出,讓人看了口水直吞,十分療癒。

▲枋寮「3間銅板小吃」,搖滾車圓冰,鳳阿煎餅,豬肉餡餅.韭菜盒子,我愛枋寮裝置藝術。(圖/記者彭懷玉攝)

豬肉餡餅.韭菜盒子
「豬肉餡餅.韭菜盒子」位於中興路上,雖然沒有上述的攤子經營得久,但也有20年的歷史,熱騰騰的餡餅從油鍋中撈出,讓人看了口水直吞,十分療癒,一口咬下,吃得到爆量的韭菜、豬肉內餡,外酥內軟的滋味,是枋寮必吃的銅板美味。

買完小吃,出了枋寮車站,直走400公尺,就會看到「我愛枋寮」裝置藝術,後方還藏了一些魚、螃蟹打卡點,眼前是紅色的燈塔,時不時有漁船出入,映著夕陽餘暉,在美景美食下為旅程劃下完美句點。
 

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