撐不住!欣葉日本料理也漲價 明年元旦起餐費調升80元至120元

▲▼欣葉日本料理 。(圖/欣葉提供)

▲欣葉日本料理也要漲價了。(圖/欣葉提供)

記者黃士原/台北報導

食材成本漲不停讓餐飲業開始覺得撐不住,欣葉日本料理也宣布在明(2022)年1月1日起調漲餐價,上漲幅度80元至120元。欣葉表示,近年因國際原物料、食材成本上漲影響,各項成本均持續躍增,為維持高品質的料理、服務與用餐環境才決定調整餐價,而上次調價是2013年。

明年1月1日起,欣葉日本料理平日週一到週五午餐成人餐費由680元漲至780元,下午茶由540元漲到至620元,晚餐由820漲至920元;周末例假日與特殊節日午餐由820元漲到至920元,下午茶由540元漲至660元,晚餐由820元漲至920元。

欣葉表示,雖明年元旦啟用新價,但開放今年12月31日前預訂明年4月底前用餐,均可同享現行餐費,凡持有已購買的紙本/電子餐券於明年調價後使用,也享同餐期不須另補差價。另外,調價後除提供年底前預訂的早鳥優惠外,原有的友善消費方式維持不變,包括春節及特殊節日,比照一般假日餐費、不另加價,兒童未滿6歲免費、12歲以下半價,銀髮60歲以上95折,另外素食消費者預訂用餐除可餐檯取餐外,還能額外享用現做素食套餐。

▲凱菲屋11月26日起餐價調漲100元。(圖/台北君悅酒店提供)

而在欣葉日本料理之前,多家飯店的Buffet餐廳也都漲價,台北君悅酒店自助餐廳「凱菲屋」11月26日起調整用餐價格,平日午晚餐成人由1580元調漲到1680元,5至12歲由790元漲到840元,平日下午茶成人由880元調漲到980元,5至12歲由440元漲到490元;週五晚餐、週六、週日及國定假日午、晚餐成人由1680漲到1780元,5至12歲從840元漲到890元,下午茶成人由1080元漲到1180元,5至12歲由540元漲到590元。台北君悅酒店表示,這波調整主要反應近期食材成本大漲。

▲六福萬怡Buffet推海鮮季,12月1日起調漲價格。(圖/六福萬怡提供)

另外,台北六福萬怡酒店的敘日全日餐廳11月17日起全新推出「生猛海鮮季」主題,搭配「生猛海鮮季」新主題,敘日全日餐廳定價將會調漲200元,平日(周一至周四午晚餐及周五午餐)消費,每人1,380元+10%,而假日(周五晚餐及周六日午晚餐)則為每人1,680元+10%,11月30日前優惠不調整,新餐價從12月1日開始實施。

關鍵字: 欣葉日本料理

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