東北之家排第一名！網路七大人氣酸菜白肉鍋　台電勵進餐廳第三名

▲東北之家酸菜白肉鍋。（圖／華少的吃貨地圖）

記者黃士原／台北報導

冬天即將來臨，該吃什麼樣口味的火鍋呢？除了麻辣鍋之後，許多人也愛在冷颼颼的天來上一碗酸爽開胃的酸菜白肉鍋，「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤全台「酸菜白肉鍋」話題近兩年的網路聲量，統計出7大人氣酸菜白肉鍋店，第一名是「東北之家」。

佔據聲量排行第一名的「東北之家」，最受到網友熱議的是酸爽夠勁的湯頭，有老饕網友表示湯頭「是很自然發酵的酸味」，另外，「東北之家」吃到飽的形式與親民的收費價格，也讓網友紛紛表示「CP值真的太高了」、「不只平價，食材也非常新鮮好吃」等，值得一再光顧。

▲酸菜白肉鍋Top7網路聲量排行。（圖／Social Lab社群實驗室提供）

而位於左營的「劉家」同樣以正宗口味擄獲網友的味蕾，大讚「老店風味果然夠道地」，另外手工製作的捲餅也是其特色之一，是許多網友力推來店必點的品項。而第三名的「台電勵進餐廳」除了肉品口感扎實脆彈之外，蔥油餅也很受到網友歡迎，可以發現除了鍋物本身，其他的小菜、配菜也同樣是網友關注的焦點。

另外，「騰爐(原連進)」、「圍爐」兩個品牌也以肉品口感鮮美、品質良好，而受到網友推薦，喜歡吃肉的民眾，千萬別錯過了！「長白小館」與「老舅的家鄉味」則是以兩種不同濃淡的湯頭形式各有支持者，無論是喜歡濃郁味道，還是溫潤滋味的民眾，都可以依據自己喜好，挑選喜歡的品牌，享受一頓可口美味的火鍋。