三重人排隊搶吃!厚實蚵仔煎用料超實在 脆而不焦舖滿肥嫩鮮蚵

▲▼蚵四海小吃。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲蚵四海小吃。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

身處美食熱區三和夜市內的一間超人氣小吃,每逢用餐時間人龍總是排不完,菜色簡單只賣4種經典台灣小吃,尤其招牌蚵仔煎更以用料大方聞名,蚵仔青菜都是大把大把灑完全不手軟,幾乎每口吃得到滿滿好料,若再加點一碗焿湯喝,就是三重人最愛的經典組合。

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▲▼蚵四海小吃。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲每逢用餐時間人龍總是排不完。

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▲蚵仔青菜都是大把大把灑完全不手軟。

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▲菜單只賣雞蛋蚵仔煎、綜合焿、花枝焿、蚵仁湯。

蚵四海小吃座落於三和夜市內的長元街,從捷運台北橋站步行就能到,菜單品項非常簡單,就賣雞蛋蚵仔煎、綜合焿、花枝焿、蚵仁湯,重點是價位不貴,部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》甚至在現場,看到有民眾一吃就是3份蚵仔煎超誇張,也體現出在地小吃獨有的親切感。

▲▼蚵四海小吃。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲醬料部分相當清爽。

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▲口感厚實、表皮脆而不焦。

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▲蛋香濃郁超涮嘴。

店內人氣王蚵仔煎份量實在,口感厚實、表皮脆而不焦,內層舖滿肥嫩鮮蚵與豐富小白菜,特別是醬料部分相當清爽,搭配濃郁蛋香吃起來很涮嘴,另一道經典品項綜合焿,光蚵仔就放了至少4至5顆,花枝焿口感Q嫩新鮮,在冷冷冬天來上一碗超滿足。

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▲人氣必點綜合焿。

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▲花枝焿口感Q嫩新鮮。

*部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》現有經營:粉絲團部落格

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