超巨雞佛咬下會噴汁!台中最狂火鍋開到台北 隨手撈都是滿滿蛤蠣

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

台北八德路上有一間超人氣火鍋,過了用餐時間仍舊排滿人潮,主打石頭火鍋跟燒酒雞系列,不只湯頭香甜,店家給的肉料和菜盤也是誠意滿滿,近期更推出「萬客燒酒雙腰烏骨雞鍋」,一口氣爽嗑腰子跟雞佛,巨無霸雞佛咬下還會噴汁,真的會補到不行。

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▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲從台中北上開店的萬客什鍋。

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲主打石頭火鍋跟燒酒雞系列。

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲菜盤份量十足。

從台中北上開店的萬客什鍋,座位採用吧台式設計,飲料方面供有冰沙、冬瓜茶跟檸檬汁,通通可以無限暢飲,醬料中這道蘋果豆腐乳可是店內招牌,也是吃鍋必備的人氣沾醬,除了石頭火鍋跟燒酒雞系列,還有爆炒蒜頭鍋也是饕客最愛。

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲座位採用吧台式設計。

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▲飲料供有冰沙、冬瓜茶跟檸檬汁,通通可以無限暢飲。

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲蘋果豆腐乳是店內招牌沾醬。

店內招牌燒酒雙腰烏骨雞鍋,湯頭以方燒酒當基底加入薑片爆炒,融入店家秘製麻油與種種中藥材,還能客製化調整酒味,重點是這道巨無霸「雙腰大餐」,剛起鍋的粉嫩腰子香濃可口,超巨腰子同樣口感滑潤,大口咬下滿嘴都是汁香氣,罪惡至極。

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲燒酒雙腰烏骨雞鍋。

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▲巨無霸「雙腰大餐」。

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲超大雞佛咬下會噴汁。

另外一道爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋,《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》說這是她喝過最濃郁的蒜頭鍋,用料更是豐富,隨便一撈都是滿滿蛤蠣與烏骨雞,融入海陸香氣的蒜味湯頭,滋味香濃順喉,值得蒜控們品嚐一回。

▲▼萬客什鍋。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲隨便一撈都是滿滿蛤蠣與烏骨雞。

*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團部落格

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