飯店Buffet農曆春節前「凍漲」!已調整餐價有這4家 漲幅6%起

▲爐烤牛排、焗烤波士頓龍蝦無限供應 探索廚房下午時段餐點升級。(圖/記者黃士原攝)

▲爐烤牛排、焗烤波士頓龍蝦無限供應,探索廚房下午時段餐點升級。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

食材成本漲不停,11月起五星飯店Buffet餐廳陸續喊漲,觀光局日前邀集國內各大飯店業者「喝咖啡」討論,對於還沒漲價的業者希望農曆春節前都不要再調整,業者也表示願意配合,暫時不調整,至於已經漲價飯店就不干擾,以下就整理目前4家漲價的飯店Buffet餐廳。

▲十二廚重新開幕後增加加拿大雪蟹腳。(圖/記者黃士原攝)

台北喜來登十二廚
十二廚下午時段餐價,成人調升500元,兒童調升450元。台北喜來登表示,11月起調整下午的餐期價格與菜色內容,主要是因為很多客人反應訂不到十二廚的午餐、晚餐時段,為了滿足客人這部分的用餐需求,因此飯店決定調整下午茶餐期的菜色,比較偏向正餐,價格上也有調整,希望讓想吃正餐的消費者,多一個餐期的時間選擇,菜色也更好,例如供應龍蝦料理(不定期更換料理方式),以及戰斧牛排吃到飽,這都是以往下午茶時段吃不到的菜色。

寒舍艾美探索廚房
探索廚房自助餐重新營運以來各餐期都有進行餐價調整,調整餐價100-300元之間,幅度6%起,下午茶全時段漲到1290元。主因為菜色全面升級讓自助餐廳也可以吃到精緻美味的料理,目前午晚餐主打限定菜色為加拿大雪蟹腳吃到飽、爐烤美國戰斧牛排、現煎安格斯黑牛、炙燒握壽司。下午茶也主推限定菜色焗烤龍蝦吃到飽,更有現蒸現流螃蟹、爐烤美國肋眼牛排、炭烤翼板牛等料理。

▲晶華酒店柏麗廳。(圖/晶華提供)

晶華酒店栢麗廳
晶華酒店從11月起調整栢麗廳餐價,除了早餐不變之外,平、假日的午晚餐上漲100元,平均漲幅約6%。

六福萬怡敘日餐廳
敘日餐廳12月1日起,用餐價格調整為平日(週一至週四、週五午餐,午/晚餐)1,380元+10%/位、假日(週五晚餐、週六、週日,午/晚餐)1,680+10%/位。

關鍵字: 飯店 Buffet

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