空間超過百坪!萬客什鍋青海門市10/28重新開幕 首發酸筍土雞腿鍋

▲空間超過百坪!萬客什鍋青海門市10/28重新開幕 首發酸筍土雞腿鍋。(圖/萬客什鍋提供)

▲萬客什鍋青海門市10/28重新開幕,首發酸筍土雞腿鍋。(圖/萬客什鍋提供)

記者黃士原/台北報導

台中知名排隊火鍋名店「萬客什鍋」青海門市10月28日重新開幕,將以全新風貌2.0新店型跟大家見面,除了以極簡現代搭配質感微奢的設計風格,打造更寬敞用餐空間,還首發推出「濃厚酸筍土雞腿鍋」。而10月28日至11月7日試營運期間,開鍋即贈「貴賓兌換券」享好禮五選二,消費金額滿999元,送萬客什鍋六周年限定紀念米酒。

▲空間超過百坪!萬客什鍋青海門市10/28重新開幕 首發酸筍土雞腿鍋。(圖/萬客什鍋提供)

▲萬客什鍋台中青海店2.0新店型空間超過百坪,整體更寬敞舒適。(圖/萬客什鍋提供)

為讓消費者來店體驗升級,萬客什鍋台中青海店2.0新店型空間超過百坪,整體更寬敞舒適,店內設計採用現代極簡風格,以沉著的木質與近石墨基調,作為門市空間與外觀設計元素,打造現代台式火鍋店型美學。

▲空間超過百坪!萬客什鍋青海門市10/28重新開幕 首發酸筍土雞腿鍋。(圖/萬客什鍋提供)

▲萬客什鍋全新點心「蜜糖炸年糕」。(圖/萬客什鍋提供)

而繼「經典爆炒鍋」、「燒酒麻香鍋」等人氣系列後,萬客什鍋六周年之際再推出「濃厚酸筍土雞腿鍋」,在石鍋中加入純雞油以及紅羽土雞腿進行爆炒,再把準備好的酸筍及炸蒜仁作為湯品鋪底,最後將土雞腿及新鮮的蛤蠣一併熬煮。另外,看好消費者對台式古早味甜點的喜愛與新鮮感,青海店開幕之際特別精心推出全新點心「蜜糖炸年糕」,靈感來自台式傳統古早味年糕,以麵糊包覆年糕,炸至金黃酥脆、外酥內軟,再淋上醇濃蜂蜜,軟Q又香甜。

▲一蘭拉麵台中店開幕後,台中朋友就不用到台北吃了。(圖/記者黃士原攝)

日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」因主打「天然豚骨湯拉麵」深受台人喜愛,原本在4月宣布今年夏末秋初進軍台中,5月中因疫情再度爆發,台中店開幕延後。不過有網友10月19日發現秋紅谷旁邊的建築物上掛上一蘭拉麵招牌,一蘭表示,疫情穩定的前提下,預計今年內會開幕。

關鍵字: 美食情報 萬客什鍋

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