中壢精選宵夜場!平民版佛跳牆平價又澎派 超過十種好料堆滿滿

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲平民版佛跳牆超澎派。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

中壢交流道下來不到5分鐘,可見一座專賣雞滷飯與大鍋湯的深夜小攤,就算過了午夜買氣依舊,特別是這碗號稱平民佛跳牆的招牌大鍋湯,十幾種配料塞好塞滿,每一口吃得到豐富好料,最晚營業至凌晨一點半,更是夜貓族的宵夜好夥伴。

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▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲中壢交流道下來5分鐘抵達。

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲專賣雞滷飯與大鍋湯的深夜小攤。

嘉義大鍋湯位於中壢志廣路上,餐點品項豐富多元,幾乎各種經典古早味都能看到,除了招牌大鍋湯,還有雞魯飯、乾麵、豬腦湯等通通有,滷味類也有不少隱藏品項很厲害,尤其滷雞翅連部落客吃完都很滿意,滷香十足通透入味,滑嫩口感夠涮嘴。

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲就算過了午夜買氣依舊。

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲大鍋湯超過十幾種配料塞好塞滿。

外號平民佛跳牆的古早大鍋湯,用料扎實平價又澎派,包括魚肉、魚皮、排骨、鳥蛋、貢丸、筍絲等多到數不清,湯頭滋味鮮甜,深夜時分來上一碗暖胃又暖心。

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲滷味類也有不少隱藏品項很厲害。

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲魯肉飯+雞肉飯的涮嘴組合饕客超愛。

部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》提到這碗雞魯飯讓人超驚豔,魯肉飯+雞肉飯的涮嘴組合,滷香濃郁、肉丁肥瘦適中,結合雞肉絲入口更添豐富層次,也是饕客必點人氣精選。

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲▼幾乎各種經典古早味都能看到。

▲▼嘉義大鍋湯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

*部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》現有經營:粉絲團部落格

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