就是這個味道!高雄瑞豐夜市小吃 火紅豬腳一咬外皮酥脆超涮嘴

點評:身為肉控的我口水流不停啊~

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

實習記者黃翎妍/綜合報導

好久沒有吃到夜市小吃了!位於高雄的瑞豐夜市,前陣子加入外帶外送的行列,讓許久沒吃到道地台灣小吃的朋友們,可以好好回味。部落客《黑糖兄妹樂食主義》帶你推薦6家好吃攤位,還統整好位置,不怕找不到,其中5家都是肉食愛好者不可錯過的。現在處於微解封時期,禁止邊走邊吃,配合防疫措施,保護自身也保護他人。

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「岩武將」有醬燒、雪花、岩燒口味,串串爽口。

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「火魂德國豬腳」色澤誘人一吃涮嘴。

位於夜市第2排中間的「岩武將」日式岩燒,店家招牌十分顯眼,喜歡濕軟口感的朋友可以選擇醬燒;乾爽口感則推薦雪花,中間夾雜的青蔥香氣四溢,一吃停不下。而位於夜市第2排第8格的「火魂德國豬腳」,份量足、口味能選擇兩種,火紅的豬肉色澤誘人,外皮酥脆、味道濃郁,吃起來超涮嘴,很適合搭配啤酒加看劇。

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「碩哥炙燒骰子牛松阪豬」牛味十足。

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「萬國牛排」牛肉嫩口搭配鐵板麵超對味。

位第11排美食區的「碩哥炙燒骰子牛松阪豬」,用鐵板快炒翻騰的骰子牛,經過高溫炙烤後鎖住牛肉的原汁原味,加上洋蔥和黑胡椒或玫瑰鹽,提升層次感外也更美味。在第一排後方的「萬國牛排」,是不少學生的回憶殺,厚實大塊的牛肉加份量很足的雞腿排,口感嫩又入味,配上緊緊吸附醬汁的鐵板麵,一口接一口很上癮。

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「海賊王大章魚小丸子」,左至右為大阪、飄香起士、關東風味。

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「雞皮哥搭」炸物三寶3號組合餐。

喜歡吃章魚小丸子的朋友,在裕誠路上第11排第一格的「海賊王大章魚小丸子」,有9種口味可以選!諾大的章魚掛在攤車上超好辨識,每顆丸子都飽滿厚實,15g的大章魚被包裹住,用料實在、配上沾醬更是風味猶存,當成飯後甜點也很適合。「雞皮哥搭」位於夜市橫排,不過膩、爽口的炸物超欠吃,尤其招牌雞皮酥脆好吃為必點,蜜酥雞排為近期新品,和一般不同的是不裹粉,快把它帶回家嚐鮮!

▲▼高雄瑞豐夜市小吃。(圖/黑糖兄妹樂食主義授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲配合防疫措施,建議外帶或利用平台點餐,禁止邊走邊吃。

*部落客《黑糖兄妹食樂主義》現有經營:粉絲團部落格

【你可能也想看】

雞排滿到飯盒裝不下!台南超霸氣蛋炒飯 米粒Q彈、雞肉酥炸多汁
恆春創意美食「爸的洋蔥火龍捲」!背後藏有不為人知的溫馨小故事
「手炒蝦醬」勿錯過!新北平價泰式小館 招牌粉條調味道地鍋氣足

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

桃園仙草花節「童話仙境」4裝置先看

士林萬麗Buffet「鱈場蟹吃到飽」延到年底

一晚3.2萬起跳!漢來日月行館全台最貴 

高雄最好吃白糖粿!酥中帶甜微化舌尖

越捷航空百萬張0元機票限時3天開搶

不二糕餅宣布明年元旦漲價

鳥貴族2號店12月開幕

彰化爌肉飯每天都提前賣完收攤!

Lady M遠百竹北店只開到12/8!

名字有「冠翔」任1字 住礁溪飯店4折

熱門行程

Facebook 上等你來找