文/ReadyGo
3級警戒以來,為了減少外出採買染疫的風險,居家料理、即食包、冷凍食品成為多數人的選擇,不只重視營養健康,食材的新鮮和料理方式也很重要,ReadyGo今天要向大家推薦幾個這段期間內熱銷的居家料理包及食材,廚藝不佳也能駕輕就熟!
養身魚組
獨門專利生態養殖技術,培育出高營養價值、肉質緊實鮮嫩的褐藻健康鱸魚,打破野生魚較好吃的迷思,不論是用蒜頭、藥膳、薑黃、番茄熬煮成魚湯,還是乾煎佐以味噌、黑胡椒、泰式調味,都養生又美味。
符合HACCP衛生管理評鑑,商品皆採高規格品質全程控管並有效維持環境清潔,從產地到餐桌讓消費者能以最方便的方式享用到健康的鱻食美味,吃到的不只是安心更是放心。
圖/Hi-Q鱻食
圖/Hi-Q鱻食。
清燉牛筋肉片湯
疫情期間不能去台南喝牛肉湯沒關係,動動手指在家一樣可以品嚐!使用美國安格斯牛,特別挑選牛筋部位,擁有豐富的膠質,牛筋香軟滑嫩,入口即化,簡單加熱後就可以上桌,身為湯桶一次至少可以喝2碗這清甜的牛肉湯!
圖/鮮拾
松葉蟹鉗送鮭魚片
日本3大蟹王之一的松葉蟹,肉質甜美鮮嫩,且已去除部分蟹殼,所以方便食用,加熱後不需要太多調味即可享用,品嘗食物原味的甜美,也適合鍋物料理,現在還贈送居家必備食材特選智利鮭魚片呢!
圖/鮮拾
鮮魚撈片
來自臺灣東部花蓮太平洋海域的野生漁獲,從產地的捕獲、處理、真空包裝到低溫冷凍,在24小時內完成,留住最新鮮的美味,是乾煎、紅燒、清蒸、煮湯都必備的居家料理食材。
圖/KKDAY
雪花牛肉片
取自牛隻沙朗前段,牛隻皆餵飼台灣生產之高梁、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔及毛豆等,依照不同時節給予台灣在地農作物,以在地作物肥育高品質的台灣牛肉。只要將肉片輕涮3~4秒,呈粉嫩色澤,鮮甜滋味最能展現台灣牛肉的鮮Q嫩。
圖/鮮拾
防疫期間你是否也提升了不少廚藝技能呢?動動手指,下單去,你也可以輕鬆變廚神!
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