記者黃士原／台北報導
三級警戒宅在家的日子悶壞了嗎？許多燒肉餐廳為了在疫情下求生存，除了外帶便當之外，也推出各種燒肉食材外帶組合，把日本和牛、海陸生鮮帶回家裡桌上，讓大家即使在家防疫也能享受燒烤樂趣、大口吃肉的儀式感。
▲築間餐飲集團旗下燒肉品牌「本格和牛燒肉放題」及「燒肉smile」從16日起提供外帶外帶生鮮組。（圖／築間餐飲集團提供）
築間餐飲集團
築間餐飲集團旗下燒肉品牌「本格和牛燒肉放題」及「燒肉smile」從16日起聯手推出「焼肉お祭り」活動，分別為「精選燒肉」、「海陸經典」及「極上燒肉」提供外帶、自取優惠最低999元起。其中「海陸經典」套餐只要999元，就能享有多款海鮮與肉品，讓選擇障礙的消費者輕鬆在家享用海陸大餐。其中肉品包含伊比利豚、烏骨雞、雞松坂等；海鮮甚至能吃到象拔蚌、龍虎斑、鱸魚等高級食材，爽吃11款精選主餐。套餐中還有五款季節時蔬及配菜，並且搭配秘製炭燒醬、特製鹽蔥、泡菜及海苔，每份套餐總重達1.2公斤，在家也可以輕鬆吃出儀式感。
▲虎三同韓食燒肉餐酒館日本A5和牛生菜包肉組。（虎三同韓食燒肉餐酒館提供）
虎三同韓食燒肉餐酒館
全新韓式生鮮燒肉組合搭配虎三同特製虎梅醬、韓國麻油鹽、特製味噌醬、虎三同特製辣醬，隨組合附上燒肉小卡，教你在家如何烤出完美燒肉，以及生菜包肉的多種吃法。微奢華的「日本A5和牛生菜包肉組」內含日本A5和牛牛排、水果調醬醃橫隔膜、和牛片切、和牛金磚、生菜、泡菜、醃漬小黃瓜及白蘿蔔，每份1599元。另有基礎款「日本A5和牛燒肉組」每份1,299元。「伊比利生菜包肉組」則匯集特選伊比利豬排、伊比利松阪、伊比利老饕、伊比利梅花、伊比利肋條、生菜、泡菜、醃漬小黃瓜及白蘿蔔，每份1,199元。同樣提供基礎款「伊比利豬肉組」每份899元。
▲胡同燒肉建立起餐飲版圖的橘焱國際餐飲集團再推蔬菜箱品牌海海人生，其中最為推薦的「燒肉蔬菜箱/2405元」。（圖／橘焱國際餐飲提供）
橘焱國際餐飲
胡同燒肉建立起餐飲版圖的橘焱國際餐飲集團再推蔬菜箱品牌海海人生，其中最為推薦的「燒肉蔬菜箱/2405元」，以胡同燒肉為概念，不只匯集了去骨牛小排、伊比利豬肩排、豬五花、翼板牛等肉品，蔬菜類更包含綜合水耕蔬菜，消費者可將生菜作為沙拉，抑或將生菜包捲燒肉吃法，除了食材，也一併附上獨家胡同烤肉醬、胡同椒鹽，在家就能直接享用胡同燒肉美味。
▲每月宅配一組燒肉！乾杯首推「訂閱製」服務，入會再送全套燒肉設備。（圖／乾杯集團提供）
乾杯集團
如果想讓在家防疫讓生活變得不單調，還可以選乾杯集團的「宅家乾杯」定期購服務，除了訂購之後每個月都會宅配一組燒肉組合，首次加入並且支付「入社費」3600元後，乾杯還會送全套燒肉設備，從烤盤到燒肉夾、金剪刀都有，將充滿歡樂的「乾杯燒肉居酒屋」用餐情境體驗宅配到家。
燒肉食材可選購「乾杯人氣燒肉組」半年期3900元/月、一年期3600元/月或「乾杯豪華燒肉組」半年4980元/月、一年期4600元/月，適合3~4人享用，定期購期內每個月都會宅配一組到家。燒肉組皆與店內肉品相同規格，主要嚴選擁有75%以上日本和牛血統、經過40天以上完美熟成的F2澳洲和牛，集結肋眼牛排或莎朗芯牛排、厚切牛舌、特選牛五花、上等牛五花、牛五花、上等角切、牛肋條共7款組合，並附上乾杯燒肉醬、七味醬、胡麻油蒜泥等8款全組調味料。
▲精選雞肉串禮盒。（圖／台北鳥喜）
台北鳥喜
連續10年在東京米其林指南獲得一星的日本「Toriki」燒鳥專門店海外唯一分店「台北鳥喜」，也推出「精選雞肉串燒禮盒」、「特選雞白湯火鍋禮盒」二款雞肉料理食材禮盒。另外再與家電品牌合作提供加購電烤盤服務，比市售價還優惠，只要1,000元加購價，就可以把限量燒烤電烤盤帶回家烤。「精選雞肉串燒禮盒」、「特選雞白湯火鍋禮盒」二款禮盒售價均1200元，即日起開放預購，7/20起開始宅配或門市自取，「胡同商城」於7/20起同步開放線上訂購宅配到貨服務。
▲燒肉吃到飽專門店「出一張嘴」6月15日起也推出「肉肉防疫箱」宅配服務。（圖／出一張嘴提供）
出一張嘴
燒肉吃到飽專門店「出一張嘴」6月15日起也推出「肉肉防疫箱」宅配服務，只要在官網動動手指選購想要的肉品，即可快速簡易在家享用出一張嘴特殊醃料的美味肉品，在家吃也可以很享受。肉肉防疫箱共分為「基本防疫箱」及「豪華大人箱」兩款，基本防疫箱包含9-13種品項，在附贈兩種熱門醬料，可以做簡單的料理搭配，原價1430元，整組優惠1280元，89折優惠還提供免運費服務。
▲「柏克金燒肉屋」與「柏克金燒肉/串燒吧」日式燒肉雙人套餐。（圖／金車柏克金餐酒集團提供）
金車柏克金餐酒集團
金車柏克金餐酒集團旗下「柏克金燒肉屋」與「柏克金燒肉/串燒吧」推出「日式燒肉雙人套餐」與「豪華火鍋四人套餐」，其中「日式燒肉雙人套餐」共有五款選擇，包含「日本A5和牛」、「日澳和牛」、「澳洲和牛」、「美國牛」與「精選豚」，主打新鮮肉品與高CP值，雙人套餐原價1680元起。
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