記者黃士原/台北報導
中央流行疫情指揮中心今公布三級警戒延長到7月26日,但自7月13日起有限度微解封,開放餐廳內用,饗賓集團旗下餐廳7月15日開放,饗饗、旭集今天下午電話接不停,不過星級栢麗廳、凱菲屋及十二廚都是暫緩開放內用服務,凱菲屋及十二廚續賣餐盒。
▲7/13起微解封,饗饗電話被打爆。(圖/黃士原攝)
旗下擁有多家Buffet品牌的饗賓集團,預計在7月15日開放內用服務,而下午防疫記者會結束後,訂位電話接不完,還有民眾抱怨電話都打不進來,饗賓集團表示,目前饗饗、旭集訂位最滿,訂位饗食天堂的人也很多。
▲旭集下午開始電話就很難打。(圖/記者湯興漢攝)
饗賓集團也表示,餐廳開放都依照政府的防疫措施,就內用人數來說,4大Buffet餐廳的內用人數均控制在100人,其他單點店則在40人,不到4成的用餐人數限制,遠比政府要求更加嚴格。此外,每桌只坐4人,超過4人即分桌帶位。而且Buffet餐廳不開放客人自取,將以點餐方式由專屬服務人員進行協助取餐。
▲漢來海港自助餐預計7月13日開放。(圖/記者黃士原攝)
漢來海港自助餐預計7月13日開放,同時也開放電話訂位,線上訂位暫不開放。漢來海港也表示,餐廳除了隔桌帶位之外,也將施行桌號夾點菜的方式,讓顧客將寫有桌號的夾子放進餐檯上的容器內,再由廚師進行料理、服務人員送菜上桌,以避免客人直接取餐、讓顧客可以更安心的用餐。而目前推出的「餐券放大術」也會持續進行,對於入店用餐仍有疑慮的客人,也可以選擇以餐券兌換6~8道料理外帶回家享用。
▲晶華酒店的栢麗廳暫不開放。
▲台北君悅目前計畫仍持續提供「凱菲食集」外帶餐飲服務至7月底。
不過也有Buffet餐廳暫緩開放,包括晶華酒店的栢麗廳、君悅酒店的凱菲屋及台北喜來登的十二廚,台北君悅目前計畫仍持續提供「凱菲食集」外帶餐飲服務至7月底,8月試疫情穩定情況,將凱菲屋調整回全自助式Buffet餐廳。台北喜來登的十二廚也是一樣大型外賣專門店,供應數十款的外帶餐盒。
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