▲三十年甜甜圈雙胞胎。(圖/算命的說我很愛吃提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者詹宜庭/綜合報導
位於三重車路頭街的古早味美食「三十年甜甜圈雙胞胎」,主打甜甜圈、雙胞胎等炸物外,酸菜餅、蘿蔔絲餅等皆受到饕客喜愛。排隊人潮從未減少,可以說是超人氣小點心攤,每日4小時內賣完就收工。
▲雙胞胎。
▲甜甜圈。
▲三十年甜甜圈雙胞胎。
▲三十年甜甜圈雙胞胎。
▲甜甜圈。
「三十年甜甜圈雙胞胎」,為三重30多年以來一直屹立不搖的老店,老闆堅持現桿、現做、現炸每一個小點心。未放入油鍋中的麵團一個個捲成中空環狀造型,十分可愛。經過「三十年甜甜圈雙胞胎」的人聞到甜甜的香味,都不禁駐足一嚐這古早味的銅板點心。
▲甜甜圈麵團。
▲現炸甜甜圈。
▲現炸甜甜圈。
▲現炸甜甜圈。
剛起鍋的甜甜圈炙手可熱,許多民眾紛紛聞香而來嚐鮮。老闆熟練地掌握火侯,將甜甜圈炸出黃金色澤的外皮,最後撒下些許白糖粉,一顆又大又美味的古早甜甜圈就完成了。
▲甜甜圈。
▲甜甜圈。
▲甜甜圈。
另一個熱門的「雙胞胎」點心,酥脆燙口的外皮,一口咬下內部卻十分鬆軟,帶有麵粉自然香氣,口感豐富不油膩,感受香甜交織的美味。
▲雙胞胎。
▲雙胞胎。
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