溫潤湯頭免費加!新北平價當歸鴨 必點軟嫩鴨腿飯淋上鴨油超開胃

▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

夏天也能來碗當歸!許多人喜歡在冬天喝碗熱騰騰的當歸藥膳幫身子進補一番,而在夏天聽到熱湯就沒胃口,但土城有家新開的當歸鴨,湯頭清爽溫潤,一年四季都很適合飲用,還能免費加湯,店內也有鴨腿飯、香拌麵線、切盤小菜等多種選擇。 

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▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲這家當歸湯頭溫潤,口感清爽回甘,還可以免費加湯。

▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲用餐環境乾淨,還有提供洗手間。

「鐘予原味當歸鴨 」在土城開分店了!位於土城延吉街上,鄰近延吉市場,用餐時間可以看見不少人潮。菜單上有飯麵類、當歸湯品、小菜及鴨肉切盤,飯麵類都會淋上香氣十足的鴨油,鹹香開胃,讓你白飯一口接一口,鴨肉肉多又軟嫩,而且價格不貴就算點整桌也不心疼。

▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲鴨油淋上去,美味更提升!

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▲「鴨腿飯」鴨腿軟嫩多汁,加肉後份量十足快滿出來。

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▲「鴨肉飯」切片鴨肉較有嚼勁,鴨肉香氣配上當歸、鴨油超下飯。

▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「金門香拌麵線」彈牙的麵線加些許高麗菜與豬肉就是一道簡單美味的料理。

▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲鴨肉後腿切盤,皮Q肉嫩,調味清爽無負擔。

鐘予原味當歸鴨的湯底使用純正中藥材與整隻鴨一同熬煮超過6小時,遠遠就能聞到香氣逼人的當歸香,入味的湯底喝起來相當清爽不膩口。除了當歸鴨,當歸羊肉湯也是必點,無騷味的羊肉搭配薑絲吃超爽口!還有一個人氣很高的當歸豬心湯,豬心嚼勁十足,越咬越香。

▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲當歸羊肉湯有羊肉、青菜、薑絲,喝起來十分爽口。

▲▼鐘予原味當歸鴨。(圖/Sweet Tina 樂在生活分享提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲當歸豬心湯有多塊切片豬心,口感扎實有嚼勁。

*部落客《Sweet Tina 樂在生活分享》現有經營:粉絲團部落格

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