▲阿川魚丸米粉。(圖/小腹婆大世界授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
宜蘭三星藏有一間40年米粉老店,每早6點準時營業,馬上有不少人來排隊買早餐,店內只賣乾麵、魚丸米粉、魚丸麵和米糕共4道美食,但樣樣都是人氣必點,點碗熱呼呼的米粉湯配上米糕,就是在地人最愛的經典組合,吃起來平價又澎派。
▲店內只賣乾麵、魚丸米粉、魚丸麵和米糕4種美食。
▲超人氣魚丸米粉。
傳承40年的阿川魚丸米粉,是三星市場內的隱藏版美食,僅憑乾麵、魚丸米粉、魚丸麵和米糕,一賣就是40個年頭,可見其美味程度,再搭配親民到不行的銅板價格,難怪在地人都是一吃再吃。
▲米粉吸滿湯汁口感依舊Q彈。
▲嫩豆腐咬下會爆汁。
▲魚丸口感滑溜新鮮。
這碗魚丸米粉好料滿滿,吃得到魚丸、嫩豆腐和Q彈米粉,魚丸吃起來滑溜新鮮,豆腐口感滑嫩,配上吸滿湯汁的香Q米粉,真的是飽滿又過癮,若再加點辣提味會更好吃。
▲米糕淋上獨家醬料超好吃。
▲口感粒粒分明。
米糕口感粒粒分明,淋上獨家秘製的招牌醬料,滋味鹹甜而誘人,瞬間使人胃口大開,還有乾麵和魚丸麵也都是饕客愛點,藏身市場的古早味秘境美食,大家可千萬別錯過。
▲樣樣都是便宜銅板價。
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