▲吳氏湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
高雄龜山藏有一間神秘湯包店,是只有在地人才知道的超級隱藏版,飽滿內餡暗藏洶湧湯汁,放入口中一咬下,滿滿湯汁瞬間炸開超滿足,外加Q嫩外皮越吃會越香,別忘了搭配店內獨特的「韭菜醬汁」,爆量韭菜大方隨你撈,配著湯包吃過癮到不行。
▲飽滿內餡暗藏洶湧湯汁。
▲店內獨特的「韭菜醬汁」。
吳氏湯包每早5點開始營業,美味湯包就藏在熱呼呼的蒸籠內,一進門就能聽見老闆親切的招呼聲,菜單選擇豐富多元,從蛋餅、蔥抓餅、饅頭夾蛋、鐵板麵都能吃到,說是早餐店也不為過,由於湯包都是現點現蒸、手工製做,準備時間較長,需要大家耐心等候。
▲由於湯包都是現點現蒸、手工製做,需要大家耐心等候。
▲將近8成體積都塞滿內餡。
圓滾滾的湯包料好在,將近8成體積都塞滿內餡,新鮮口感吃起來毫無腥味,店內的韭菜醬汁更是必加中的必加,配上滑嫩湯包整個超提味,每一口都是濃郁韭菜香,融合鮮甜肉汁讓人凍未條,而且只要便宜銅板價就能吃到,早餐時間外帶一籠回家吃,療癒又滿足。
▲只要便宜銅板價就能吃到。
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