記者陳姿吟／台北報導、攝影
從小在內湖長大的年輕女孩─米特，對內湖可說是瞭若指掌，走入美食名地─737巷，更是像在「走廚房」一樣；內湖737巷雖不能算是夜市，但是裡面的美食小吃早已「聲名遠播」。
737巷最後一道必吃美食，米特推薦「大陳記麵店」，聽說米特媽媽特別愛吃，每到737巷就必定到大陳記報到，彷彿沒吃過大陳記就沒來過737巷似的。其實大陳記麵店，也是許多內湖人小時候鮮明的記憶，米特說，來737巷時記得要吃這一味！
▲大陳記麵店的「醋麵」最簡單平凡，卻是最好吃！
開業已經20餘年的大陳記麵店，即使過了用餐時間，店內座位還是幾乎全滿；老闆說大陳記的招牌麵就是「醋麵」，菜色跟菜名一樣簡單明瞭，就是一碗混著醋的乾麵，但是大陳記的這碗醋麵，怎麼吃就是覺得很香，麵條不僅滑順Q彈，軟硬適中的口感，微酸的黑醋及醬油，以及幾片白菜，就足以讓人印象深刻，35元就可以品嚐這一碗在內湖飄香20餘年的美食「醋麵」。
▲麵條煮得QQ的，醋汁包覆整個麵條，「速！」的一聲，超級順口。
▲左：麵條還有粗細可以選擇！右：不夠酸？高瓶醋隨你加。
▲即使過了用餐時間，店內還是常常幾乎是客滿的景象。
▲大陳記麵店在內湖飄香24年了，許多在地人都是從小吃到大的「穩定客源」。
【大陳記麵店】
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷18號
電話：（02）2799─3105
營業時間：上午8點至下午3點半、下午4點半至晚間11點
店休時間：每個月第二、四個禮拜天
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