炸到金黃酥脆!走訪國華街吃台式下午茶 必點粉粿布丁豆花超滑嫩

▲▼台南下午茶。(圖/涼子是也-美食旅遊提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲台式隱藏版下午茶。(圖/涼子是也-美食旅遊提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

台南美食寶地國華街,藏有各式涮嘴古早味,從早吃到晚也沒問題,部落客《涼子是也-美食旅遊》推薦大家修安扁擔豆花+春蚵嗲的隱藏美食組合,1甜1鹹台式下午茶搭配,吃起來平價澎派又滿足。

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▲▼台南下午茶。(圖/涼子是也-美食旅遊提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲走訪國華街吃台式下午茶。

修安扁擔豆花

▲▼台南下午茶。(圖/涼子是也-美食旅遊提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲主要提供黑砂糖刨冰系列、手工傳統豆花和冬季限定熱湯3大類。

這間台南在地的知名老店,使用古法製作手工豆花,軟綿香甜的滋味,深受大人小孩喜愛,主要提供黑砂糖刨冰系列、手工傳統豆花和冬季限定熱湯3大類,超人氣Q彈粉粿布丁豆花可是饕客必點美食,軟嫩香甜的布丁搭配滑嫩粉粿,讓人忍不住一口接一口。

▲▼台南下午茶。(圖/涼子是也-美食旅遊提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲超人氣Q彈粉粿布丁豆花可是饕客必點美食。

春蚵嗲

▲▼台南下午茶。(圖/涼子是也-美食旅遊提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲內餡包有蚵仔豬肉、蔥、豆芽與高麗菜。

3個小銅板就搞定!蚵肉嗲炸到黃金色的酥香外衣,一口咬下散發出迷人香氣,內餡包有蚵仔豬肉、蔥、豆芽與高麗菜,口感清爽不膩、飽滿緊實,越吃會越涮嘴,是在地人最愛的午後小點之一,另外供有肉粽、菜粽、蝦捲等美食,通通只要銅板價就能吃到。

▲▼台南下午茶。(圖/涼子是也-美食旅遊提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲蚵肉嗲炸到黃金色的酥香外衣光看就很誘人。

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