記者蕭筠/台北報導
除了農曆春節即將到來之外,浪漫情人節也要登場了,來自日本超人氣的法式傳統可麗餅店「gelato pique café」今年也打造2款情人節限定的夢幻可麗餅,選用巧克力、草莓、香蕉製成,不僅配料超豐富,甜滋滋的口感也特別有情人節氛圍,更加碼吃與蜷尾家聯名的巧克力提拉米蘇霜淇淋,1月30日起至2月28日限時1個月登場。
▲gelato pique café推情人節限定可麗餅。(圖/記者蕭筠攝,下同)
▲巧克力香蕉、草莓巧克力通通超欠吃。
gelato pique café「情人節限定」新品登場,首推這款「巧克力香蕉提拉米蘇可麗餅」,選用香濃法芙娜可可製成餅皮,裡頭夾進提拉米蘇鮮奶油、新鮮香蕉,還有巧克力巧酥及拇指餅乾,接著淋上巧克力醬後捲起,最後以整球巧克力冰淇淋、法芙娜可可粉及巧克力碎塊增添口感,多重巧克力堆疊因加入鮮奶油中和甜味,口感濃郁又不過份甜膩,罪惡破表。
▲同步登場的還有罪惡蜷尾家聯名巧克力提拉米蘇霜淇淋。
另一款「巧克力草莓卡士達可麗餅」則是搭配新鮮草莓、卡士達鮮奶油、白巧克力醬作為內餡,同樣放進拇指餅乾再加入杏仁片,捲起後蓋上整球香草冰淇淋、擠上鮮奶油,最後以莓果乾及草莓巧克力、草莓結尾,酸甜滋味也讓人難以招架,通通超欠吃。同步登場的還有和蜷尾家聯名的濃郁系「巧克力提拉米蘇霜淇淋」,特意添加馬斯卡邦乳酪及超少量咖啡香甜酒增添口感,還灑了法芙娜可可粉,以上新品1月30日至2月28日限時開賣。
▲▼微兜「可可伯爵瓦帕鬆餅」回歸。(圖/微兜提供)
另,網美情侶最愛的餐酒館「petit doux.微兜」,去年首度攜手巧克力蛋糕專賣品牌BAC打造濃郁系「可可伯爵瓦帕鬆餅」也在近期重磅回歸,從鮮奶油到表層、內餡通通是選用比利時巧克力製成,鬆軟帶有伯爵茶柑橘香的瓦帕包裹著濃郁巧克力熱餡、Q彈麻糬,一刀劃開直接爆漿,一旁還有伯爵茶巧克力慕斯撒了黑巧克力碎片可以做搭配,巧克力控絕對不能錯過,即日起至2月28日限時開吃。
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