文、圖/商妮吃喝遊樂
台中中央公園旁新開了一家自助吧吃到飽,樂凱薩牛排餐廳,白色浪漫絕美的環境加上自助把費精緻餐點,主食排餐更是讓人驚艷!熟食冷盤湯品麵包飲料水果無限供應吃到飽,服務優氣氛超棒非常享受。
樂凱薩在哪裡?
樂凱撒位在北屯區敦化路二段靠近經貿東路,白色的建築外觀目標明顯,旁邊就是中央公園,路邊好停車交通很方便。
樂凱薩環境
推開大門,左右兩側都有候位區。單單是這裡超漂亮很好拍,IG打卡必拍。
店內全白裝潢充滿浪漫氣派,完全不像牛排餐廳,感覺比較像飯店buffet。
座位分好幾區,每一區都很雅緻漂亮,這裡的環境我們蠻喜歡的。
後方還有打卡牆,白金交錯與植栽牆面很浪漫,約會或是慶祝重要紀念日,可以選這家。
樂凱薩餐點
托斯卡尼軟嫩豬肋排
厚厚一塊豬肋排份量不少,目測大約有10盎司。上頭還有許多主廚私房沙沙醬,再加上baby嫩葉以及花瓣點綴,視覺先加分。
這道托斯卡尼豬肋排算是一道費工夫的料理,先滷後烤很入味,口感意外的軟嫩,不必費力撕咬,用刀子輕鬆劃開,這口感讓人驚艷啊。
有別於一般美式豬肋排用BBQ醬,特別搭配主廚私房配方沙沙醬,吃起來有蜂蜜水果香氣,非常清爽又甘甜,完全不覺得油膩,很厲害耶。
一大塊豬肋排相當厚實,口感軟嫩有驚喜,搭配沙沙醬真是加分不會油膩很順口,愛吃豬肋排的朋友,這一道很推薦試試。
羅西尼牛排
羅西尼牛排非常經典!10盎司厚切菲力上頭一大塊法式經典鵝肝,還有法國松露片、加上現刨起司以及無花果,畫面相當吸睛。
一般西餐廳的鵝肝大多選擇罐頭鵝肝形狀多是圓的,樂凱撒的大塊法式經典鵝肝是新鮮鵝肝,主廚親自製作,嫩到入口即化味道非常香甜無敵好吃啊!搭配法國黑松露一起吃,真的很享受。
厚切的菲力牛排是冷藏牛肉,切開來看顏色粉嫩極了!高級牛排就是要這種剛剛好的熟度才是最佳美味,點這道羅西尼牛排需要耐心等候,很值得。
菲力牛排肉汁香甜,口感超級軟嫩!加上濃郁香甜的鵝肝一起吃,兩種甜味同時在嘴裡噴發,完全是人間美味超級好吃!!愛吃牛排的老饕,這一道推薦必點。
介紹完排餐,接著帶大家來看看自助吧的餐點。座位區正中央有兩個把費取餐區,這一區是冷盤、沙拉、水果、麵包、湯品。
自助吧的餐點經常變換菜色,我們今天吃到的有:馬鈴薯沙拉、墨西哥捲餅、蝦仁蔬菜捲、涼拌小章魚、泰式涼拌海鮮、淡菜、煙燻鮭魚,每一道都拍給大家看,種類蠻多的。
每一樣都拿一點,滋味都不錯,墨西哥捲餅我很喜歡。
還有淡菜跟煙燻鮭魚也很正點,吃完又去拿了兩次,好好吃。
麵包除了法國長棍之外,還有各種歐包,隨機拿取一個來切,裡頭有好多起司,麵包香酥好吃,越咬越香。不過都是帶有咬勁的歐包,希望未來也會出現比較軟Q的麵包。
湯品有兩種口味,今天吃到的是雞肉蘿蔔湯以及玉米濃湯。
兩款湯品都不錯,玉米濃湯搭配歐式麵包很加分,蘿蔔湯裡頭還有大塊雞腿肉,有誠意。
水果有5種季節水果。
最驚喜的是一整盤草莓無限供應,大加分。
五種水果吃過一輪,覺得哈密瓜不錯,草莓最好吃。後來我們專攻草莓,淋上煉乳酸酸甜甜的滋味,有夠讚的!
另一區是熟食、甜點、飲料、還有咖啡、霜淇淋。
熟食區的菜色不錯,炒山蘇、鹽酥蝦、紅酒燉牛肉、鮮蔬百菇、蛤蜊義大利麵、炸雞塊、洋蔥圈。以自助吧來說,菜色等級不差蠻精緻的。
每樣都拿一些,菜色豐富又有水準,即使不點排餐,單吃自助吧也很OK。
熟食區的餐點每一道都不錯,其中山蔬跟紅酒燉牛肉我最喜歡,尤其是牛肉燉得非常軟嫩又入味,吃完再去取餐吃得很過癮。
甜點有9種品項,好像會一直更換。
現磨咖啡機
甜點沒有造型華麗的款式,挑了四款來吃,巧克力跟奶油蛋糕還不錯,檸檬塔就比較一般。
杯子蛋糕還不錯,我們自行加上草莓一起吃,很加分喔!
飲料區有4款飲料以及霜淇淋機。
霜淇淋機是巧克力單一口味,非常紮實濃郁,比超商還要好吃,自己DIY又多了樂趣。
吃完一杯意猶未盡,又去擠了一杯來吃,這個巧克力霜淇淋很讚!記得要留一點胃吃霜淇淋。
樂凱薩整體心得
排餐相當有水準,一入口就有驚喜,兩道我們都喜歡。自助吧的餐點內容不會粗糙質感很不錯,熟食、冷盤都好吃。點主食排餐就有自助吧吃到飽,跟Buffet餐廳相比價位相對划算,而且環境非常漂亮還有優質服務,在這裡用餐很舒服。
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
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