▲藏壽司中山南西店元旦試營運，12/29開放預約。（圖／藏壽司提供）
記者黃士原／台北報導
中山商圈再添美食新選擇！看準跨年連假商機，藏壽司中山南西店將於1月1日元旦開始試營運，1月5日正式開幕，為歡慶新店開幕，從1月14日起藏壽司中山南西店獨家加碼贈送「嘴平伊之助」限量文件夾。
1月5日正式開幕的藏壽司中山南西店鋪位於捷運中山站5號出口2樓，也是首間設立於捷運共構大樓的店鋪，瞄準的是中山商圈絡繹不絕的逛街人潮，而藏壽司同步看準即將到來的跨年連假商機，宣布將在1月1日搶先試營運，更特別提早於12月29日開放消費者預約，新店舖試營運期間更提供滿額禮和9折等多重優惠。
▲藏壽司中山南西店內部座位。（圖／藏壽司提供）
為了慶祝新店舖的開張，藏壽司再次與「鬼滅之刃」攜手合作，加碼推出一系列獨家限定滿額禮，凡於1月1日起，在全台店鋪消費滿1000元，並前往藏壽司FB粉絲專頁按讚，即可免費兌換日本限定「藏壽司ｘ鬼滅之刃」文件夾，共4款造型將分日期接連釋出，從溫柔的主角炭治郎開始，接著是超高人氣的善逸，以及軟萌的禰豆子和正義剛直的大哥炎柱。山南西店鋪則是獨家加碼贈送「嘴平伊之助」限量文件夾。
▲山南西店鋪加碼贈送「嘴平伊之助」限量文件夾。（圖／藏壽司提供）
另外，藏壽司也公開老饕最愛的「三大隱藏版吃法」，首先是超人氣「北海道牛奶霜淇淋+特選粉末綠茶」，還有清爽開胃的「茶碗蒸+柚子醋」，以及老饕最愛的「炸蝦天婦羅手卷＋芥末（醬油膏）」，將手卷打開後加入芥末或是一點醬油膏包起來一口咬下，醬料襯托出蝦子的鮮甜。
▲北海道牛奶霜淇淋+特選粉末綠茶的隱藏版吃法。
另外，自日本的合點壽司（がってん寿司）將要進駐台中大遠百，這將是台中首店、全台第4家分店，目前正在招募員工中。合點壽司盤的價位從40~188元共8款顏色，7種價位，種類鮭魚、有刺身、邊緣、鮪魚、鰻魚、星鰻、蝦蟹類、貝類、炸物、湯類、刺身及季節限定（壽司），同時也會推出季即限定菜單。
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