最低6折！人愈多折扣愈多　「日暮裏」台北南京店開幕連8天優惠

▲2人同行8折、6人同行6折　日暮裏台北南京店開幕連8天優惠。（圖／記者黃士原攝）

▲主打冷藏肉吃到飽的「日暮裏」台北南京店12月4日開幕。

記者黃士原／台北報導、攝影

主打冷藏肉吃到飽的「日暮裏」，繼11月台中店正式營運後，台北南京店同樣在開幕期間大手筆祭出限定優惠，自12月4日起至11月11日，連續8天「2人同行8折、4人同行7折、6人同行6折」。

日暮裏強調個人獨享的鍋物吃到飽，458元起就能享用5款冷藏肉品，牛肉部分使用美國冷藏霜降牛肉、冷藏雪花牛肉；豬肉部分則是選用台灣在地的冷藏嫩肩豬肉及冷藏雪花豬肉；雞肉部分則採用無骨雞腿肉。788元起可享用澳洲冷藏和牛等11款冷藏肉品吃到飽。

▲2人同行8折、6人同行6折　日暮裏台北南京店開幕連8天優惠。（圖／記者黃士原攝）

▲788元起可享用澳洲冷藏和牛等11款冷藏肉品吃到飽。

日暮裏強調個人獨享的鍋物吃到飽，458元起就能享用5款冷藏肉品，牛肉部分使用美國冷藏霜降牛肉、冷藏雪花牛肉；豬肉部分則是選用台灣在地的冷藏嫩肩豬肉及冷藏雪花豬肉；雞肉部分則採用無骨雞腿肉。788元起可享用澳洲冷藏和牛等11款冷藏肉品吃到飽。

自助吧的提供60種以上的新鮮食材，包含20種以上的蔬菜持續換季供應、飲料、甜點，另外還有日本傳統料理「和風壽喜雜炊」，主廚採用牛肉、野菜、丸子食材等炊煮而成。

▲2人同行8折、6人同行6折　日暮裏台北南京店開幕連8天優惠。（圖／記者黃士原攝）

▲自助吧的提供60種以上的新鮮食材。

▲飲料吧。

日暮裏共有7款湯底可選擇，分別是本物雞白湯、野茸奶香白湯、海味干貝湯、豚骨昆布湯、韓香泡菜湯底、秘煉老熬牛髓湯及信州鮭魚白味增湯。7款湯底中，主廚推薦信州鮭魚白味噌，信州味噌即日本中部長野地區的白味噌佔全日本味噌產量的四成，以大豆及米麴製成，味道濃淡適中帶辛口。另外，白味噌熟成時間較短相對味道比較溫和，鹹度比較低，非常適合運用在鍋物的湯底。

▲2人同行8折、6人同行6折　日暮裏台北南京店開幕連8天優惠。（圖／記者黃士原攝）