開幕不到一年!日本咖哩冠軍MAJI CURRY統一時代店11/15停業

▲起司熔岩漢堡排咖哩。(圖/取自MAJI Curry(マジカレー)臉書)

▲起司熔岩漢堡排咖哩。(圖/取自MAJI Curry(マジカレー)臉書)

記者黃士原/台北報導

拿到日本咖哩界盛事「神田咖哩大賽」2018年度冠軍的MAJI CURRY,今年3月10在台北統一時代廣場開設台灣一號店,但才經過8個月就宣布即將於11月15日之後停業,而11月13日~11月15日配合統一職棒奪冠,推出「炸雞排配料」買一送一的活動,喜愛MAJI CURRY的朋友把握最後的機會。


▲特製牛肉咖哩。(圖/取自MAJI Curry(マジカレー)臉書)

MAJI CURRY創業7個月就拿到日本咖哩界盛事「神田咖哩大賽」2018年度冠軍,老闆從小就喜歡咖哩,希望長大後能夠擁有自家的咖哩店,因此他走遍日本及世界各地追求美味的咖哩,最後研發出心中最理想的咖哩。MAJI CURRY的咖哩使用了10多種香料、蔬菜、洋蔥、小麥粉及奶油等食材,前後耗費近100小時的時間來熬煮。

店裡的招牌是起司熔岩漢堡排咖哩,多汁的漢堡排躺在濃郁的咖哩醬上,再淋上加熱後的起司。其他還有特製牛肉咖哩、炸豬排咖哩、美味蔬菜咖哩、漢堡排咖哩、雞排咖哩等。

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