飄香149年古早味!台南水晶餃老店 爽脆竹筍搭鹹香肉餡一口入魂

▲▼萬川號。(圖/《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲在地149年的萬川號。(圖/《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

身為美食一級戰區的台南,藏有各式各樣的特色店家,其中有間在地百年的包子老店,從清朝同治時期開業至今,很多在地人都是吃這味長大的;除了饅頭、包子等麵點類外,著名的水晶餃是來店必嚐,Q彈外皮搭配涮嘴內餡,一口咬下幸福感十足。

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▲▼萬川號。(圖/《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲從清朝同治時期開業至今,很多在地人都是吃這味長大的。

▲▼萬川號。(圖/《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲著名的水晶餃是來店必嚐。

萬川號位於民權路上的三角窗,走進店內,迎來的復古氛圍讓人放鬆,撲鼻而來的香氣,是在地飄香149年的老口味;店內有著各式多元的古早味糕點,但真正讓顧客聞香而來的,是蒸籠裡那熱呼呼的包子和水晶餃,提醒大家,若有想要的特殊口味,可能得提前預訂才吃得到。

▲▼萬川號。(圖/《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲真正讓顧客聞香而來的,是蒸籠裡那熱呼呼的包子和水晶餃。

▲▼萬川號。(圖/《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲包子有蛋黃30元/無蛋黃25元

咬開銷魂肉包的Q香外皮,熱騰騰的內餡飄出陣陣香氣,口感扎實好吃,瘦肉比例偏多所以較不膩口,也因此擄獲許多女性顧客的芳心;水晶餃吃起來相當彈牙,爽脆竹筍也給的很大方,胡椒味肉餡滑順入味,適合口味較重的朋友吃,看完這些包子控也差不多可以出動了。

▲▼萬川號。(圖/《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲水晶餃吃起來相當彈牙,爽脆可口的竹筍也給的很大方。

萬川號

地址:台南市中西區民權路一段205號
時間:0800-2200
電話:06-2223234

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