在地ㄟ才知道!中壢25年超人氣湯包 外皮軟韌+鹹甜內餡超涮嘴

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲卓家湯包。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

桃園中壢有間飄香25年的湯包專賣,香氣逼人的攤車上,藏著在地人才知道的美味,每天一大早就能看到滿滿的排隊人潮,常常打烊時間不到就賣光光;重點是一定要領號碼牌,不然是吃不到外皮Q軟、內餡多汁的招牌湯包,老顧客通常是打電話預約,這樣也能省去等待的時間。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲香氣逼人的攤車上,藏著在地人才知道的美味。

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲每天一大早就能看到滿滿排隊人潮,常常打烊時間不到就賣光光。

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲以價格來說,一籠七顆只要65元算是相當便宜。

卓家湯包坐落在慈惠三街上,光賣湯包就要出動七、八個人,可見其超高人氣,看著蒸籠不斷向外冒出的陣陣白煙,與撲鼻而來的誘人香氣,讓人一整個食慾大開;以價格來說,一籠七顆只要65元算是相當便宜,而且顆顆個頭都不小,皆是手工現桿現包的好味道,越吃越涮嘴。

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲而且顆顆個頭都不小,皆是手工現桿現包的好味道。

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲香氣爆棚的內餡,鹹中帶有蔥花的鮮甜。

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲也別忘了店內的人氣辣油,尾韻辛口超逼人。

從蒸到通透的軟嫩外皮,還能依稀看見裡頭的滿滿餡料,剛出籠時那熱騰騰的模樣,更是讓人看得口水直流;香氣爆棚的肉餡,鹹香中帶有蔥花的鮮甜,搭配口感軟韌的外衣讓人回味無窮,嗜辣的朋友必嚐店內銷魂辣油,尾韻辛口超逼人,愛吃辣的人絕不能錯過。

▲▼卓家湯包。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲一定要拿號碼牌不然吃不到。

卓家湯包

電話:09-25936211
地址:桃園市中壢區慈惠三街108號
營業時間:6:15~11:30(週二公休)

蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse
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