文、圖／姐妹淘部落客
高雄燒肉吃到飽越開越多間！大家都在比拚CP值還有選擇多樣化，這家《田季發爺》在北中南都有店面， 這間高雄《田季發爺中山店》全新開幕，而且最吸引人的是這裡有超網美的魔法主題牆，不用去日本環球影城，來這裡就直接化身哈利波特啦！一樣採分級制的燒肉吃到飽，有499、569、699、899四種價位 。
來田季發爺就是要吃肉，真心不騙，他們的肉品肉質真的非常棒！目前吃到飽的肉品我最推田季發爺喔～除了肉品品質好、海鮮生猛之外，甜點還包含了哈根達斯吃到飽！ 現在新開幕在9／16前，只要打卡就打88折喔！
田季發爺燒肉外觀
田季發爺就在高雄中央公園對面，離捷運站也非常近，走路只要1分鐘就可以到囉！
田季發爺燒肉環境
有一樓跟二樓位子，空間很寬敞很舒適，走道跟自強店比起來大非常多呢！
一二樓座位數量很多，除了四人桌之外，還有提供十人桌！非常適合聚餐聚會來，完全不用擔心要等併桌或是要分開坐的窘境。
田季發爺也創了一個主題性的燒肉魔法學院，馬上帶你們進去魔法世界。
餐桌後面的就是很面熟的魔法棒的盒子呀！在這裡吃飯整個超有氛圍，哈利波特迷一定要來的！
是不是有種走進魔法世界的感覺啦～不知道畫中的人會不會突然轉頭！
嘿嘿你覺得這只是一幅畫嗎～NONONO
人家是會動的～好好玩小朋友來一定也會很驚奇！
再來就是變裝啦！免費的衣服道具讓你變裝唷～完全就是一個必訪必打卡點啊！
還有一隻超大隻的恐龍，在樓梯口嚇嚇要來吃肉肉的大家。
這裡還有一個化身高額懸賞金額的犯人看板！到處都可以拍照啊～吃個飯好像很忙一樣。
田季發爺最大的特點就是這滿滿一排的調味料啦！每種肉品或海鮮都可以任意的調配自己喜歡的口味，除了鹽巴之外，就有六種不同的口味，而且還提供起司粉孜然粉，超特別的啊！還有芥末粉我也很少看到耶！七種調味料一肉就可以七吃，是不是很厲害。
吃到飽＄899推薦菜色
推薦極上澳洲和牛
喔摸摸～這個油花太美了吧！他們是澳洲和牛不是日本和牛，所以油花不會像日本和牛那麼油，澳洲和牛的口感也很軟嫩，雖然有足夠的油脂但是一點也不膩口，雙面稍微烤過單吃原味都很好吃了唷！
美國極選老饕肋眼
比我的手掌還要大一塊的肋眼牛排！一頭牛就只有一大塊，所以這個部位也是非常精華的部位呀～油花多，但不會膩，反而多的是油香。
推薦西班牙伊比利豬
愛吃豬一定也會愛伊比利豬！看看這個油花分布是不是很像乳牛，肥瘦比例非常完美啊！肉質Q彈，雙面稍微烤過就很好吃囉～也可以加點洋蔥或是青蔥增加口感喔！
推薦法式金典羊排
平常都捨不得吃的羊排，來這裡就要給他吃個夠，這裡的羊排有分兩種等級喔！＄699的價位也有羊排，不過是普通的羊肩肉排，但是＄899的羊排是用等級高的綿羊肉排喔！
法式羊排的羊騷味就會比較淡，幾乎沒有什麼羊騷味，平常不愛羊騷味的話或是怕腥味的話，很可以吃吃看法式羊排喔！法式羊排肉質也很嫩，而且羊跟牛一樣，是可以吃7～8分熟的，加點椒鹽粉再加點孜然粉就完成了，完美的法式羊排就誕生了。
899的干貝是生食級干貝喔～是不是非常誘人，只要烤個半熟就可以吃了喔！超級Juicy又很多汁，這個生干貝真的可以來個好多份沒問題。
吃到飽＄499推薦菜色
有些人可能不吃牛肉，就很推薦吃這個梅花豬喔！口感很扎實，油花分布也很均勻，這個醬要淋在肉上後，再下去烤，才不會黏在烤網上唷！他們的醬很特別，以為淋上後肉會變鹹，其實完全不會，不用擔心會影響肉本身的味道～
推薦美國上等牛五花
我想愛吃牛的人還是占多數，牛五花油花也算均勻稍微偏油一些些，上烤網等個幾秒鐘翻面後就可以吃啦！再撒點鹽或胡椒粉就很好吃了，這道也是幾乎每桌都一定會點上好幾份的肉品喔！
昆布鍋
偶爾想換換不同吃法，就可以把食材放到火鍋裡煮，只要有開爐都會附上一鍋小火鍋唷！
黃金玉米
剖半的玉米塗上奶油，加熱後香氣整個都衝上來了！咬下有濃濃的奶油香，玉米也很甜耶～忍不住多吃了好幾個。
吃到飽＄569推薦菜色
推薦海賊王
愛吃魷魚一定要點這道「海賊王」整隻魷魚上桌！不過魷魚需要專業的剪刀手，這時候就可以請店員幫忙囉！跟外面賣的也太像了吧！這裡最棒的就是有非常多種調味料，撒上胡椒粉、辣椒粉還有海苔粉口味就超完美了，Q彈有嚼勁一下就被分食完了！
推薦老饕雞軟骨
不管到哪裡都一定要吃一下雞軟骨！有些地方的雞軟骨是已經調味好的，他們家是原味的唷！這樣才不枉費提供了這麼多調味料呀！來點胡椒粉再來點孜然粉，咬下的每一口都超脆的。
推薦莫札瑞拉起司條
這個起司條一定是必點的呀～超級邪惡！烤到一定程度他就會小小的爆開，流出邪惡的莫札瑞拉起司，就是可以準備開動的時候啦！不過一定要記得小心燙口！
帶殼玉米筍
帶殼玉米筍的好處就是烤到葉子都黑掉，裡面卻還是完整無缺的玉米筍，本身是沒有鹹味的，加點鹽巴就好吃囉！
鮮嫩美人腿
美人腿就是筊白筍啦！其實單吃原味也很好吃！不過正面會比較容易烤焦要注意火侯。
吃到飽＄699推薦菜色
推薦蔥鹽牛舌
牛舌絕對是燒烤必點的！除了青蔥之外，蔥鹽也是很重要的呢！雙面烤的差不多時，就可以放上蔥鹽準備一口吃下他了。
牛舌口感很清脆，第一次吃到牛舌的時候覺得怎麼會有這麼好吃的東西，之後來燒烤店都一定是必點的品項了，加上蔥鹽口感會更豐富，口味也會更棒。
美國特選嫩切霜降牛
霜降牛的特點就是牛肉味比較濃厚，喜歡牛肉的話可以點他！簡單的雙面燒烤過就可以大口吃肉啦！有牛肉味又有口感就是他囉！
大家如果來田季發爺一定要記得這號人物，他的烤工真的非常厲害！看到我們自己那邊亂烤他馬上就衝過來幫我們烤QQ，不知道怎麼烤還是讓專業的來。
推薦霜降松阪豬
松阪豬是我最愛的豬肉部位，就是臉頰肉啦～一隻豬就只有兩片可是很珍貴的，看他那粉嫩嫩的色澤超誘人的，脆口有嚼勁，最愛這種有口感的豬肉！
粉絲大扇貝
這個大扇貝是從日本來的喔！除了扇貝之外還加了冬粉進去，沒想到竟然還可以這樣搭配，加點蔥、蒜頭再撒上孜然粉，沒想到這麼好吃！不過剛烤好扇貝殼很燙千萬不要直接用手拿啊！
推薦天使紅蝦
每次都搞不清楚金鑽大蝦跟黑虎蝦的差異，黑虎蝦其實就是草蝦，草蝦的肉會比較Q彈，金鑽蝦肉質會更鮮甜！不過我最愛的還是天使紅蝦！
他們家的天使紅蝦真的很大一隻，來這裡必點天使紅蝦！他們的天使紅蝦是我吃過燒烤店最好吃的天使蝦，很多地方的天使紅蝦吃起來都會呼呼的，會有那種好像不太新鮮的感覺，但是田季發爺的完全不會，他的肉質完全是Q彈多汁的，我一次可以吃上10隻都沒有問題。
推薦生蠔
今天才知道原來這種開好上蓋的生蠔要這樣烤，在半結冰時就要翻面了，如果等到熟了就會黏住了唷！店員推薦要撒芥末海苔粉，沒想到撒上芥末海苔粉超對味的耶～吃起來真的是鮮嫩多汁，而且每顆都很肥啊！還可以吃到飽真的超幸福的。
推薦墨西哥烤餅
來這裡甜點一定要吃墨西哥烤餅！抹上奶油再撒上砂糖酥酥像餅乾的口感，到底誰發明的啦～好好吃！
日式烤麻糬
烤麻糬也是很熱門的甜點呀！其實還有一種隱藏版做法，就是挖一球冰淇淋包進麻糬裡面，不過這個可能比較講求技術就是了。
巧克力布朗尼
布朗尼可以直接吃唷！不過如果加熱稍微溫熱溫熱的，也是很好吃唷！
田季發爺燒肉後記
《田季發爺》一直以來都是我心目中很好吃的燒肉吃到飽，他們家的肉質真的完勝很多地方的肉，現在開了一間全新的田季發爺在中山路上，有主題性的裝潢還可以cosplay哈利波特！用餐之外，還多了更多樂趣了呢！
田季發爺燒肉
地址：高雄市新興區中山一路6-20、6-21號
電話：07－2820228
營業時間：11：30～02：00（凌晨）
姐妹淘部落客
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