藏身小巷弄不小心會迷路!台南1人咖哩飯小店 配滑嫩蛋包太罪惡

台南先生

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走自己的路,這裡不跟風,以發掘台南隱藏版美食為宗旨。

點評:咖啡廳的料理都越做越厲害耶~

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

文、圖/台南先生

1人小店傍晚才營業的咖啡館,藏身小巷弄不小心就迷路,原來咖啡館也能吃到咖哩飯,每日限量的獨家風味自製咖哩,晚來真的吃不到,是許多在地人的私房口袋名單。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

從小西腳青草茶的巷子口進去。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

巷子裡有兩座機車停車場。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

店面外觀:有擺一張桌椅可坐戶外。閒聊時得知原來老闆是台中人,我猜應該是喜歡台南所以決定搬來定居創業,能在這個小巷子裡生存4年多實在不容易啊!

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

內用空間共4張桌子可坐8人。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

牆上有老闆開店時領養的2隻貓照片,因為太愛跑出去跟附近的浪貓玩,老闆後來就養在家裡了。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

有冷氣可以吹不用吃得滿頭大汗,牆上還擺放著許多老闆蒐藏的公仔。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

菜單(2020年8月):以咖啡、飲品為主,兼賣每日限量的咖哩飯及一些輕食甜點。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

肉末咖哩飯:沒想到這麼大一盤,保證吃得飽,如果這樣還吃不飽,你可以吃兩盤啊。咖哩飯每天只準備固定量,賣完就沒了。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

上面還附一層滑嫩蛋包,咖哩做法則比較偏台式,完全不會辣,但在味道上還是有做些微調,最明顯的應該是吃起來沒有台南特有的甜味,老闆說他沒有特別迎合台南人口味,滿適合不喜歡吃什麼都很甜的族群。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

咖哩醬裡還吃得到肉末。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

蛋包劃開後裡頭居然還藏了一塊可樂餅,如果只看菜單上名稱,還真猜不透這道咖哩飯這麼多玄機啊!

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

可樂餅都是現點現炸,人多時要稍微等一下,外層麵衣炸得卡滋卡滋超酥脆,裡頭的馬鈴薯泥口感香滑綿密。

▲▼輪圈咖啡。(圖/台南先生提供)

最後來杯美式熱咖啡畫下完美句點。

輪圈咖啡

地址:台南市中西區西門路一段761巷13號
電話:0917671686
營業時間:17:00~00:30(週二公休,偶爾不定期店休可詳閱店家FB)

介紹台南隱藏版美食為宗旨
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