牽絲起司瀑布+燻鴨燉飯太罪惡!高雄隱藏版餐館 義大利麵還加柚子胡椒

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:每樣都想吃啦~

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

「吃義碗麵」是楠梓很有人氣的義大利麵店,在車站附近的巷弄裡,提供現點現做的義大利麵、燉飯、披薩、飲料等選擇,價格平實且份量給得很有誠意,是約會聚餐的好去處!虎麗相當喜歡吃義碗麵的餐點,每一份都是主廚精心研發特製的風味,無論是麵食或飯類都很有特色~這次吃到新推出的美食,私心最愛清炒的「松阪柚子胡椒義大利麵」,這是主廚將日本柚子胡椒拉麵的風味融合義大利麵烹煮,吃起來微辣夠味帶點蒜香,搭配金黃脆嫩的松阪豬很涮嘴。

起司控們一定要升級焗烤啊~滿滿厚實的起司趁熱享用會有牽絲瀑布,整個無敵療癒!焗烤可以搭配多種料理,想嚐鮮就試試新口味南瓜佐燻鴨焗烤飯,鮮甜順口的南瓜燉飯加上帶皮煙燻鴨肉,口感豐富Q彈還有獨特香氣。用餐再配一杯濃醇的特調奶茶或夏日限定的凍檸茶更滿足!

南瓜佐燻鴨焗烤飯

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲南瓜佐燻鴨焗烤飯230元

無敵療癒的起司焗烤飯推薦必點,這碗有滿滿起司完全滿足起司控味蕾,趁熱享用會有牽絲瀑布!南瓜焗烤飯原本是燻雞口味,現在多了燻鴨也很好吃。

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲濃郁厚實的焗烤起司帶來鹹香奶味,每一口都很過癮。

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲南瓜燉飯滋味鮮甜順口,加上帶皮的煙燻鴨肉,口感豐富還有Q彈嚼勁,搭配時蔬的清脆感特別涮嘴!

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

松阪柚子胡椒義大利麵

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲松阪柚子胡椒義大利麵270元

虎麗相當喜歡這道麵食~主廚因為喜歡日本柚子胡椒拉麵的風味,特別使用新鮮柚子烹煮的高湯加上柚子胡椒料理,清炒的松阪柚子胡椒義大利麵有點辣勁,吃起來夠味又帶點蒜香。

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲松阪豬表面金黃微酥,有豐富的咬感和香氣。

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲Q彈麵條包覆柚子胡椒的滋味很涮嘴,加上脆嫩的松阪豬享用更好吃~

香辣秋葵干貝義大利麵

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲香辣秋葵干貝義大利麵270元

香辣秋葵干貝義大利麵是人氣料理,麵條包覆醬料的香氣很順口,還有濃郁辣感及鮮香味,搭配滿滿厚實干貝超級過癮!

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲干貝口感相當飽滿鮮嫩,份量也給得很有誠意。

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲麵條Q彈有勁,每一口都充滿鮮香辣的滋味,加上秋葵多了清脆及微黏口感很不錯。

炸物

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲薯條(小)60元

現炸薯條酥酥的又有軟綿口感,蘸點蕃茄醬或蜂蜜芥末醬很好吃!

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

飲品

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲凍檸茶50元(夏日限定)

這杯是夏日限定飲品,喝起來酸酸甜甜的,有著濃郁茶香~

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲特調奶茶45元

新推出的特調奶茶很適合奶控,喝起來溫潤順口,有著濃醇奶香及茶香味,很像以前喝過的知名速食店奶茶喔!

菜單 MENU

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲牆上小黑板會有隱藏版的新菜單,還有特別推薦的料理~

用餐空間及餐廳外觀

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼吃義碗麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

吃義碗麵

地址:高雄市楠梓區楠梓新路190巷50號
電話:07-3530513
營業時間:週二至週日11:30~14:30、17:00~21:00(週一公休)

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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