「必比登推薦」台中21家入選！林佳龍私推這2家：連骨頭都吃下去

▲交通部長林佳龍、基隆市長林右昌出席「2020雞籠中元祭」開幕記者會。（圖／記者彭懷玉攝）

記者彭懷玉／台北報導

《台北台中米其林指南2020》今（11日）公布「必比登」推薦美食餐廳，共有75家店及餐廳入選，其中台北有7家新入選，還有台中共有21個店家入選。交通部長林佳龍出席「雞籠中元祭」時，被媒體問及對台中米其林必比登的感想，他大讚富狀元豬腳、新月梧桐上海菜相當好吃。

林佳龍說，去年公布台北米其林指南後，隨即積極爭取納入台中，於是促成2020年北、中米其林雙城指南，期待未來北、中、南都有米其林指南和必比登推薦。過去曾任台中市長的他說，已公布的21家名單中，有些都有吃過，他則私心推薦富狀元豬腳、新月梧桐上海菜。

▲富狀元豬腳獲交通部長林佳龍大力推薦。（圖／翻攝自富狀元豬腳粉專）

林佳龍形容，富狀元豬腳「肥而不膩、入口即化，極富膠原蛋白，特別是女士也可試用看看」；新月梧桐則推薦蔥燒鯽魚，林佳龍大讚師傅獨特、精巧的做法深得人心，笑說「我連魚骨頭都會吃下去！」，歡迎大家參考米其林指南及必比登推薦。

▲新月梧桐台中國美店主打上海菜。（圖／翻攝自新月梧桐(國美店)粉專）