上山就不想下來!梯田式「無邊際山泉泳池」眺望夕陽 台南望山放空之旅

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲仙湖農場體會山居生活。(圖/記者陳涵茵攝,下同)

記者陳涵茵/台南報導、攝影

山林裡的風把雲吹散,遠方的海閃著粼粼波光,仙湖農場沒有湖,但有一座絕美山景無邊際泳池,在這能過上如神仙般的山居歲月。來到仙湖,煩惱的不是上山路途崎嶇,而是該找個什麼理由才能逼自己下山,山林的一切實在太過美好,多想賴在這不走。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲梯田式的無邊際山泉泳池。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲遠方閃閃發亮的是海。

仙湖農場位於台南嘉南平原旁的淺山區,環山而建遺世獨立,自給自足的莊園裡,藏著一片梯田式的無邊際泳池,絕美的山林景觀,讓遊客願意為了這片夕陽遠道而來。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲無邊際泳池夕陽時分。

吳侃薔是仙湖農場二代經營人,一心地想把土地文化訴說給來到這的旅人聽,即便外界看來有幾分曲高和寡,但對他來說,就算只剩一位聽眾,也想讓山中歌謠繼續傳唱,這是對土地的報恩。仙湖農場在今年打造全新迎山客房,以山村文化與灶寮生活為靈感,躺在床上,看出去的景就如躺在百年灶寮所見。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲仙湖農場現由夫妻倆負責經營。

「其實客人來到這,除了團體會導覽,多半只想趕快住進房間裡,既然大家不愛聽解說或看字,那就用畫的。」吳侃薔把過去的放伴文化、龍眼果農的灶寮生活與農村文化全濃縮在一張張的漫畫塗鴉中,有些故事還是想說給願意聽的人聽。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲吳侃薔堅持說著山的故事。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲牆上塗鴉介紹灶寮生活。

「迎山」客房靈感來自於烘龍眼文化,早期龍眼果農在烘焙龍眼乾時,因為需定時翻攪,休息時只能躺在狹長的灶寮睡床中,臥躺時看出去的山景,就如同迎山客房中的景觀,雖迎來了好日子,但過去前人的汗水可不能被遺忘。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲在公共空間搭建了灶寮讓旅客能真正感受。

房門以漢字取代數字,合起來為「迎山、入林、起灶、伴雲、耕煙、隨風、席月、益智、歸真」9個關於桂圓文化的詞彙,木製鑰匙就是房間電力插卡的感應器,巧思全藏在細節裡。每間房的陽台都是面西南,太陽西下時能看見最美夕陽,為了不浪費美景,吳侃薔特別設計了能手提的小茶几還有一張榻榻米,讓房客可以提著到陽台,慢慢泡茶,邊品茗邊賞景發呆。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲房間以漢字起名。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲鑰匙也充滿巧思。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲簡約風格充滿禪意。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲每間房都有小陽台能在自己的小空間裡喝杯茶。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲小茶几打開就是一組茶席。

「身為農夫,我們感到驕傲」仙湖農場的網頁上這麼寫著,從祖先的世代開墾到轉型從休閒農場,仙湖創辦人吳森富依然閒不下來,持續耕種採果,從不吝嗇和旅人分享他的甜美果實。吳家人向旅客展現了理想中的農村生活,小豬寶寶在草地打滾,雞媽媽帶著小雞們散步,與小狗丟著飛盤就是日常,人與山林共好,歲月才能真正靜好。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲仙湖創辦人吳森富剛採果回來。

▲仙湖農場。(圖/記者陳涵茵攝)

▲上山感受2天1夜美好的山居生活。

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