▲韓式小菜吃到飽！韓系燒肉店姜滿堂7/1開幕。（圖／豆府餐飲集團提供，以下同）
記者黃士原／台北報導
旗下有涓豆腐、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、銅盤及飛機河粉等品牌的豆府餐飲集團，再創全新韓系燒肉品牌「姜滿堂」，6月25日開始試營運，7月1日正式開幕，開幕日起連續3日，每日前10組客人，加入官方粉絲團憑FB活動截圖，消費就送市價880元的「頂級和牛去骨牛小排」。
本著打造在台灣也能享正宗韓式直火燒肉氣氛的用心，姜滿堂以韓式的懷舊青瓦屋頂為設計元素，搭配溫潤木製窗沿，體現韓式復刻美學，再注入極簡的現代感，融合出衝突又優雅的古典味。在器皿上，姜滿堂以扁筷、金色度銅碗和青瓷盤為主軸，營造消費者宛若置身於韓國用餐錯覺。
▲長達65公分的豬五花。
▲活菌松阪豬。
豆府餐飲集團董事長吳柏勳強調，吃燒肉桌上就是要排好排滿，吃起來才痛快，在姜滿堂兩人組合套餐1199元起，嚴選多款肉品、韓式經典料理和飲料，再加上自助吧檯上無限供應的韓式小菜和蔬菜，所有料理一次上桌超豐盛。肉品有國產活菌豬、細膩甜滑的美國PRIME牛肉及澳州9+頂級和牛等，主廚依肉品特性，運用韓式調味手法製成黃金比例醃醬。
除了燒肉和無限量供應的韓式小菜和新鮮蔬菜之外，還有各式道地韓式料理，不論是道地三鮮海味煎餅、經典石鍋拌飯、起司蒸蛋等，全部承襲韓料理的烹調精隨和手法，完美呈現道地風味。
▲三鮮海味煎餅。
歡慶全台第一間門市開幕，7月1日起連續三日，每日前10組客人，加入官方粉絲團憑FB活動截圖，消費就送市價880元的「頂級和牛去骨牛小排」；從6月25日試營運開始起連續一個月，只要到姜滿堂消費，加入官方粉絲團並公開打卡，就送市價480元「霸氣牛豬雙拼」兌換券1張。
▲頂級和牛去骨牛小排。
姜滿堂
地址：新竹市東區中央路229號8樓（新竹Big City 遠東巨城購物中心）
電話：03-535-1558
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