▲「春陽茶事X点爭鮮」打造聯名餐點、飲品。(圖/春陽茶室提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
首度聯名!人氣手搖飲品牌「春陽茶事」攜手爭鮮旗下「点爭鮮MAGiC TOUCH」,將台灣好茶融入日式料理當中,打造這一碗「鹽漬鮭魚烏龍茶泡飯」,選用南投鹿谷烏龍茶和鮭魚、白飯一同入口, 還吃得到鮭魚卵,不僅口感清爽更是去油解膩,另外還有「桂花蜜茶凍氣泡飲」,16日起至8月10日限定販售。
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▲鹽漬鮭魚烏龍茶泡飯上頭還撒了鮭魚卵。
「春陽茶室X点爭鮮」推出2款聯名餐點、飲品,其中,這一碗「鹽漬鮭魚烏龍茶泡飯」,先是放進白飯、鹽漬鮭魚再鋪上香鬆、鮭魚卵,最後淋上來自南投鹿谷的烏龍茶,攪拌入口清爽開胃,尤其繼續二次回沖還可以解膩,喝到清香甘醇的茶韻,來店一定要嚐鮮。
▲桂花蜜茶凍氣泡飲。
另外這一杯「桂花蜜茶凍氣泡飲」,結合了春陽茶事招牌烏龍茶所製成的茶凍、桂花蜜,放進爭鮮的原味氣泡飲中,還加了檸檬汁,不僅花香四溢還有氣泡感,,絕對是夏季最消暑解膩飲品之一,6月16日起至8月10日期間限定開賣。
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