▲宜蘭頭城休閒場農場。（圖／記者蔡玟君攝）
記者蔡玟君／宜蘭報導、攝影
沿著濱海公路一路前行，一個轉彎進入梗枋社區，慢慢向山的那頭行去。與大海只有一條公路之隔的「頭城休閒農場」，廣達100公頃的園區內，打造出縮小版的農村社會，讓大人小孩可以走進大自然，在這裡插秧、撿雞蛋、控窯等農事體驗，讓人在這裡玩一整天都意猶未盡。
▲宜蘭頭城休閒場農場創辦人卓陳明。（圖／記者蔡玟君攝）
頭城休閒農場在宜蘭深耕多年，創辦人卓陳明42年前為了圓自己的田園夢，買下這片山頭。卓陳明指著遊客中心前方的大水池說：「那時買了大概80公頃的地，從做池塘、種樹開始，慢慢整頓。」後來經過行政院農委會輔導轉型成休閒農場，開始規劃一系列農事體驗行程，吸引越來越多旅客走進這座山中樂園。
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▲旅客在農場裡可以感受一系列豐富的農事體驗。（圖／記者蔡玟君攝）
▲從搭窯道控窯煮雞蛋，都有專人詳細解說。（圖／記者蔡玟君攝）
▲自己體驗搭窯。（圖／記者蔡玟君攝）
▲控窯完成的雞蛋可以現吃。（圖／記者蔡玟君攝）
全台唯一擁有農遊大使銀牌認證的農場解說員輝哥說，園內擁有超過30種農事體驗，且為了讓旅客深刻感受從前農村生活，所有行程幾乎都遵循古法。
▲體驗磨石磨。（圖／記者蔡玟君攝）
▲專人會在這裡製作鼎邊銼。（圖／記者蔡玟君攝）
▲澎湃的鼎邊銼。（圖／記者蔡玟君攝）
旅客換上專門的農事服裝後，就能前往水稻文化區體驗插秧、磨石磨，這裡更用紅磚打造2個灶台，有專人會在這裡製作鼎邊銼、綠豆湯米苔目給旅客享用。
▲在水稻文化區體驗一日5餐。（圖／記者蔡玟君攝）
▲冰涼涼的米苔目綠豆湯超消暑。（圖／記者蔡玟君攝）
輝哥笑著說：「以前農家務農，人力不夠，左鄰右舍都會互相幫忙，今天你來我家，明天相約去隔壁家，不只包三餐，還會提供上午茶和下午茶，所以有『一日吃5餐』的文化，所以我們規劃在農事體驗到一段落，在這吃點心、休息一下，感受古早農民的生活。」
▲▼宜蘭頭城休閒場農場住宿區。（圖／記者蔡玟君攝）
除了農事體驗，針對時下年輕人最愛的拍照打卡風潮，農場也設置許多裝置藝術讓旅客盡情拍照，但若想要拍森林系美照，最推薦旅客可以在遊客中心前方的水池平台，以及控窯場旁的小溪，潺潺流水流過石頭，旅客不僅能在這裡戲水，夏天時農場還會規畫溪邊BBQ活動，讓人玩得超盡興。
▲小溪可以戲水。（圖／記者蔡玟君攝）
▲小溪也很好拍。（圖／記者蔡玟君攝）
遊客中心前方的大水池旁，現在是農場主要住宿區域，粉色尖頂的建築坐落在一片森林中，面向水池，坐在木棧平台上看著魚在池中悠遊，不說彷彿置身在歐洲鄉間一般，讓人感受愜意度假時光。
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