影/環境好清幽!隱藏在台北東區的秘境高樓咖啡廳 還能看到101及俯瞰街景

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲願夢咖啡的「願夢」階梯。

記者黃士原/台北報導、攝影

如果沒有特別注意或者有人介紹,很多人都不知道SOGO百貨忠孝館旁的大樓裡竟然有一家高樓咖啡廳「YUME Café 願夢咖啡」,不但環境清幽典雅,而且二面都有大片落地玻璃窗,不但可以欣賞到台北101景色,也可以俯瞰東區街景(夜景)。另外,願夢咖啡還會不定期展出當代藝術家作品。

YUME Café 願夢咖啡入口就在銀座白石台北旗艦館旁的電梯,直接搭到11樓,所以沒有特別注意的話,很容易錯過。一般來說,咖啡店都是開在路邊1樓,位於大樓的高樓層實在少見,願夢咖啡店長林縈君表示,這空間原本是銀座白石台北旗艦館招待VIP客戶的地方,當初白石社長租下一樓時,房東也順便帶他看11樓及12樓,大片落地玻璃窗及超棒的窗外景色,因此決定一起租下來。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲▼願夢咖啡11樓的吧檯與座位。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲最熱門的座位。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲可以欣賞到101窗邊座位。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲能看到東區街景的座位。

林縈君說,前半年時白石社長把11樓及12樓打造成招待銀座白石及13樓藝廊VIP客戶的咖啡廳,並沒有對外開放,不過愈來愈多人喜歡這個空間,於是最後開放大家來喝咖啡及用餐。除了典雅的空間,11樓到12樓間還有稱為「願夢」的階梯,設計理念就來自於參拜日本神社時一步一步登上的階梯,象徵帶著願夢往上走,堅定信念夢想就會成真。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲12樓座位區,同時也會不定時展出藝術家作品。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲階梯走上來的小空間,也是很熱門的座位之一。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲12樓也有一小面花牆。

餐點部份,由於這裡很多是女性客層,尤其不少來看訂結婚鑽戒的新人,她們都特別注重體態,因此願夢咖啡餐點以輕食為主,提供結合墨西哥餅皮的「磚餅」、正統法式特色的「布列塔尼薄餅」及甜點。磚餅口味有酪梨蛋沙拉、和風豚燒蛋沙拉、酪梨雞肉蛋沙拉、煙燻牛肉蛋沙拉等,都是以補充蛋白質為主。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲酪梨蛋沙拉磚餅。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲鮮水果布列塔尼薄餅。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲甜點磅蛋糕。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲願夢咖啡的咖啡品項有手沖咖啡、義式咖啡。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲25週年推出的愛琴海冰榛果拿鐵。

這裡提供的布列塔尼薄餅是正統法式風味,口感是「輕薄軟Q」,口味有原味布列塔尼薄餅、鮮水果布列塔尼薄餅、黑芝麻焙茶布列塔尼薄餅。

願夢咖啡的飲品有手沖咖啡、義式咖啡及精選茶品。其中手沖咖啡的精選單品是蜜處理的玫夏豆,產地是瓜地馬拉,喝起來有橙花、黑櫻桃、青蘋果及紅茶風味;義式咖啡則有常見的黑咖啡、經典拿鐵、卡布奇諾,以及愛爾蘭咖啡、維也納咖啡。

另外,願夢咖啡也會推出季節限定飲品,像是春季推出的就是櫻花濃縮咖啡蘇打、漂浮櫻花氣泡蘇打,使用的是日本信州醃漬櫻花,櫻花濃縮咖啡蘇打攪拌後與蘇打氣泡相遇結合順口,咖啡果香、伴隨淡淡櫻花花香。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲櫻花濃縮咖啡蘇打。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲芒果粒優格飲。

▲願夢咖啡。(圖/記者黃士原攝)

▲右邊電梯就是願夢咖啡的入口。

地址:台北市大安區忠孝東路四段7號11-12F
電話:02 8771 7406

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